节食不运动vs节食运动区别在哪 减肥节食的科学方法是什么

近日，有研究对比了节食运动和节食不运动的两种减肥方法，通过实验数据来看，节食加运动的方式好处更多，但节食减肥最重要的是要科学，而不是完全的不吃饭，减肥节食的科学方法是什么？下面八宝网小编就带来介绍。

节食不运动vs节食运动区别在哪

近日，一项发表于顶级期刊《自然代谢》(Nature Metabolism)的研究显示，与单纯节食相比，节食+运动的方式不仅能达到减重效果，而且可以改善肥胖和糖尿病前期患者的血糖控制水平、肌肉力量。

研究中的“节食”并非指不吃饭或吃太少，而是限制高脂肪、高盐、高碳水食物的摄入。

该研究由美国圣路易斯华盛顿大学研究团队完成，实验将肥胖参与者(体重指数≥28 kg/m²)分为两组：

第一组：饮食方案为低脂、低钠、低精制碳水和含有大量复合碳水的植物性饮食，限定卡路里摄入;

第二组：同样的饮食条件下增加运动，包括每周6次为时1小时的锻炼，运动模式有混合有氧运动、高强度间歇训练和力量训练等。

结果显示，从体重来看，第一组参与者经过5个月左右的饮食干预，体重减轻10%;第二组参与者与第一组一样。

但是，根据其他维度的评估来看，“节食+运动”使参与者的肌肉力量更强壮，血糖控制能力改善，胰岛素敏感性变强。

需要说明的是，胰岛素敏感性越低，体内降血糖时所需胰岛素就会增加，容易引发高胰岛素血症、高血压、高血糖等。

减肥节食的科学方法是什么

其实节食本质上它是一个中性词，在人类的整个发展历史里面是非常悠久的一种生活方式。中国有一句古话叫做：节食则无疾，择言则无祸。也就是说正确的节制饮食就不会生病。

可以讲目前市面上所有流行的减肥方法包括：低热量平衡饮食，16+8、5+2轻断食。低碳饮食，低脂饮食，低gi饮食，生酮饮食等。从某种角度上来讲都是属于节食的范畴。科学安全、高效的节食会让身材、体重、健康状态呈现出更好的一面。

相反，如果错误的不当的节食会让身材、健康、年轻状态都会得到负面的影响。特别很多人为了追求减肥，为了追求更好的身材而选择了盲目的节食。这种盲目的节食更容易引起我们称为溜溜球的效应，就是减了瘦，瘦了要反弹，这样形成一种恶性的循环，这就是错误和不当的节食所带来的必然的结果。

科学的节食一定要符合以下几个要点：

第一：营养要平衡和充足。节食不能影响营养的摄入。

第二：合理的热量不能太高也不能太低。合理的热量才是保证我们长治久安的正确节食。

第三：不能对我们个人的饮食、生活习惯进行剧烈的改变。这种剧烈的改变往往也是不长久的和我们的日常生活、饮食习惯、生活节奏都能符合的节食方案才是最佳的。

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