时间:2021-02-19 11:27:50来源:本站整理作者:yj点击:
每天吃饭都要用到筷子吃饭夹菜都很方便,一般家庭的筷子只要没有发霉就很少换,虽然筷子是干净的但是用久了很第一滋生细菌平时使用要更换和消毒。平时家里用的筷子多久换一次比较好 选择哪种筷子不发霉。八宝网带来相关介绍。
1、竹、木筷子半年应更换 取材天然的竹木餐具无毒,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病,一般竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次。如果
2、塑料筷子一年一换 塑料筷子一旦超期服役,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子,如果塑料餐具有划损,原本光滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也应及时更换。
3、金属筷子有损就要换 如不锈钢筷子,其不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。
4、陶瓷筷子有裂痕即换 瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷筷子便不宜继续使用了。
选择哪种筷子不发霉
性价比最高:木制筷子
木筷品种较多,红木、楠木、枣木、冬青木,皆可制筷。最高档的是灰褐色条纹的棕竹筷,但如今已经在市场上绝迹。
紫竹筷、湘妃竹筷也是稀有品种,目前也难觅踪迹。如今身价最高的筷子是乌木筷,它以质地坚硬著称。
塑料筷子
塑料筷子色彩艳丽,携带轻便,洗起来方便,但质感脆弱,容易变形老化,且不耐高温,遇热释放出有害物质。
同时,如果筷子的颜色很鲜艳,很吸引人,很可能是劣质的,不推荐购买。
不锈钢筷子
不锈钢筷子耐用耐摔,方便清洁,但重量较大,携带笨重,遇到果汁等酸性溶液容易被腐蚀。如遇高温会迅速加热,导致使用筷子的人被烫伤,不适合老人和小孩使用。
陶瓷筷子
陶瓷筷子比较小众,以骨瓷为主。
优点:容易清洗,高科技、高强度、高洁净、抗污染、不沾菌,瓷器花纹颜值比较高。
缺点:筷子比较重,而且特别滑,加上陶瓷本身脆性很高,容易摔碎,不建议作为常用餐具。
家用筷子如何消毒
(1)蒸煮法
蒸煮法比较适用于帮我们生活,在我们将筷子洗好以后,可以将筷子放进水里面。将水煮沸,大概30分钟就可以了,煮的时间太短会打不到消毒的效果。如果方便的话可以直接用蒸笼把筷子蒸一遍。因为水蒸气的温度比较高,只需要10分钟就可以了,
(2)微波炉法
微波炉消毒用起来比较方便,但是在温度和时间上要把握好印版中档火3-5分钟就可以了,微波炉里的未必可以很好的起到消毒作用。
(3)家庭消毒柜
现在很多的家庭都会自备消毒柜了。但是消毒柜在消毒的时候,温度不宜太高,尤其是里面有塑料筷子的时候。
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