带壳的榴莲能保存多久 买回来的​榴莲怎么保存比较好

榴莲很多人非常爱吃，买回来的榴莲如果暂时还不想吃，一定要保存好，以免放坏了，带壳的榴莲能保存多久？买回来额榴莲怎么保存比较好？下面八宝网小编就带来介绍。

带壳的榴莲能保存多久

榴莲还没有开壳，裹上保鲜膜放在冷藏室可以保存一周左右，若是已经开壳的榴莲，用保鲜膜裹住后放在冰箱了可以保存2~3天，因此建议用户在购买榴莲后需尽快食用。

榴莲自然开口说明榴莲熟透了，这个时候是需要尽快食用的，若用户购买到还没有熟的榴莲，可以包一层保鲜膜放在冰箱里，两三天就可以熟了，或者可以将榴莲和香蕉苹果等水果放一起，也是具有催熟效果的。

买回来的榴莲怎么保存比较好

1.刚买回来的榴莲保存方法

榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

2.已经成熟的榴莲保存方法

成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

3.吃不完的榴莲果肉保存方法

吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。可以先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

买榴莲时裂开的好还是不裂的好？

其实裂开的榴莲，确实说明了成熟度是很不错的，但由于开裂了以后，榴莲的果肉露在了外面，所以会有很多的细菌脏东西会进去，所以加快了榴莲的变质，常食是不利于身体健康的。

所以啊，爱吃榴莲的朋友，以后还是别老挑裂开的购买了，最后挑那种完整不开裂的，然后呢，学会看这几个地方，照着一起买，保准买到的榴莲肉厚还香甜，特别的好吃。

第一个就是看榴莲的底部，如果是扁平的，那么就是“母榴莲”，这种榴莲特别的好吃，如果是尖的，那就是公榴莲，不建议大家购买。第二个就是捏外壳的刺，如果相邻的两个刺可以轻松捏动，那么就说榴莲是好吃的，捏不动的话，就最好不要买了。

最后一个就是闻味道，如果是成熟度刚刚好的榴莲，即使没有裂开，也会散发着一股榴莲的香味，这样是可以放心买的。但如果咱们闻到的是青草的味道，那就说明榴莲的成熟度差，如果是一股酒味的话，那就说明熟过头了，不易于保存了。

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