时间:2021-06-07 14:09:58来源:本站整理作者:xl点击:
奶茶是很多人的酷爱,各种小料类型多样,花样百出,但这些奶茶小料热量可并不低,也许就是你发胖的“元凶”,各种奶茶小料热量是多少?下面八宝网小编就带来介绍。
从1种到近10种,甚至半杯、大半杯,现在,奶茶中的小料越加越多。从一开始的珍珠椰果,到芋圆烧仙草,再到青稞燕麦……每到一个新的季节,奶茶店的小料就会花样百出。为了降低热量的摄入,很多人会选择不加糖,却没有考虑过,这些好吃的奶茶小料也许就是让你发胖的元凶。
珍珠、芋圆、麻薯,在售卖页面上老跟着“Q弹软糯”、“口感饱满”这类形容词,但你嚼得起劲的同时,一大波可媲美主食的热量也跟着入肚了。
要知道,在制作这类小料的过程中,会用淀粉来改善口感和外观,常用的是木薯淀粉和马铃薯淀粉。
就芋圆而言,其原料多为红薯、紫薯、芋头和南瓜,都不算热量很高;但加上淀粉,芋圆的热量就不一样了。
根据某品牌小芋圆的营养成分表推算,紫薯芋圆每100克所含热量约为208大卡,相比之下,100克的米饭热量为116大卡,同等重量的芋圆,热量几乎是米饭的两倍了。
吃淀粉精制类小料,基本相当于吃主食,加了各种小料的奶茶,简直就是一罐八宝粥啊,吃之前最好做到心中有数。
1、红豆。175大卡左右/100g。
2、珍珠/啵啵。230+大卡/100g。
芋圆看起来好像健康点,其实差不了太多,芋头紫薯用的极少,大多还是木薯粉。
3、打好的芝士奶盖。660大卡/100g。加上碧根果啥的就更高。
4、椰果,95大卡/100g,还挺低
但是奶茶里的椰果也并不是真的椰子果肉,而是菌发酵而成的。
5、寒天,热量也低,和椰果差不多,90~120大卡/100g。主要是胶做的。
6、冻冻类,是加料里热量最低的了,仙草冻、茶冻,一般热量都不会超过70大卡/100g。还是比较友好的。
但是果味、彩色的冻我不会加……因为就算热量不高,店家也会为了增加口味颜值,添加很多色su和糖 果粉。
7、青稞、燕麦。130大卡左右/100g。
这一类乍看起来还挺健康的。其实糖分是最高
因为用的是长时间糖渍的糖水青稞/燕麦罐头
8、芋泥。手工煮的芋头做的芋泥热量不高,不过为了好吃会加炼奶和奶油还有很多糖,就要300大卡左右/100g了。还是比较胖人的。
芋头粉调的又难吃又胖,香的假,230大卡左右/100g,颜色艳紫。
芋泥罐头也很难吃,基本在200大卡/100g。
9、麻薯。
今年新晋网red加料。网上有专门麻薯粉卖。店里可没办法给你用糯米粉去做。
250大卡/100g。香料放很多。
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