中国人一年吃掉多少西瓜 西瓜是怎么成为中国人常吃的水果

中国是西瓜消耗大国，我们一个国家几乎吃掉了全球60%以上的西瓜，可见是有多爱吃西瓜了，那么，西瓜是怎么成为中国人常吃的水果？下面八宝网小编就带来介绍。

中国人一年吃掉多少西瓜

中国是世界第一吃瓜大国，中国人吃掉了全球60%以上的西瓜。

但在1980年，中国人均西瓜产量只有5.5千克，还不够你吃一个星期;到了2019年，中国人均西瓜产量翻了八倍多，西瓜总产量高达6324万吨。

这个数字接近香蕉的6倍、葡萄的5倍，比苹果产量都要高出30%以上。

而你能吃到又多又好吃的西瓜，还要归功于杂交育种技术。

中国的西瓜几乎是在“自产自销”。因为中国也是世界上西瓜产量最大的国家，而且遥遥领先其他很多国家。

中国的西瓜种植几乎覆盖全国，包含四季，每年的产量达到了8000万吨，西瓜皮可以绕地球好多圈了。

在中国，“西瓜自由”是一件再简单不过的事。

但在其他国家，西瓜身价飞升，成为水果中的奢侈品。比如日本，整只西瓜的价格可以达到近200元，切成小片的分装西瓜也能达到近40元的高价;在韩国，一个普通大小的西瓜以人民币价格计算基本保持在100元至150元左右，以韩币计都是“上万的身价”。

炎热的夏天，吹着空调，用勺子挖整只西瓜的幸福，也只有在中国才能触手可及~

西瓜是怎么成为中国人常吃的水果

有一种说法和神农尝百草的传说有关。据说啊，西瓜是在神农尝百草时被发现的，它原名叫“稀瓜”，意思是水多、肉少的瓜。稀是“稀少”的意思，但后来传着传着，就变成了东南西北的“西”。还有一种传说，说的是西瓜并不是中国的物种，而是从外国传进来的。因为传入国家在西方地域，所以就称它为西瓜了，意思是“来自西域的瓜”。

其实，较为流行的观点是，西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后来经过人工培育成为可以食用的西瓜。早在四千年前，埃及人就开始种植西瓜了。后来西瓜种植区域逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后又南下进入中东、印度等地，在公元四世纪至五世纪时，它经由西域传入中国，所以被中国人称为“西瓜”。这种水果一传入中国，就很受欢迎，逐渐成为全国人民都爱吃的一种水果。

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