鱼能识数吗 经常多吃鱼会让人更聪明吗

鱼是生活中很常见的一种食物，对于鱼类，有一种说法是鱼的记忆力不强，只有7秒，但有研究证明，鱼的记忆力还是很长的，而且能认识数字，那么，经常多吃鱼会让人更聪明吗？下面八宝网小编就带来介绍。

鱼能识数吗

网上广泛流传着一个说法：鱼的记忆只有7秒。其实这是不准确的，甚至是非常错误的。最新一项来自意大利特伦托大学的实验证明，鱼不仅有长时间的记忆力，而且鱼还可以许多鸟类和哺乳动物一样可以数数，并具有天生的数字感。

拥有区分出1和2或100和200区别的基本数字能力(rudimentary numerical abilities)。这类课题常用的鱼类模型是食蚊鱼(Mosquitofish)。很多物种都有“数字感”，根据感知到的数字多少而作出不同的选择，再比如蜜蜂。但不同物种计数(count)的脑算法可能有很大不同。

经常多吃鱼会让人更聪明吗

我们经常听说多吃鱼会让你更聪明。其实人类是否聪明，主要靠先天遗传和后天学习，但是多吃鱼对大脑有好处，是有一定科学依据的。鱼肉富含不饱和脂肪酸，一些深海鱼尤其富含长链多不饱和脂肪酸。

我们经常听到的epa和dha主要存在于人体内的视网膜、大脑、神经中，不仅可以维持人体视网膜的正常功能，还可以促进视力的早期发育，以及人类大脑和智力的发展也有帮助。

对于大脑发育很重要的时期的孩子来说，它是一种非常好的食物。同时，研究表明，老年人每周进食超过一次还可以降低患阿尔茨海默氏症和认知障碍的风险。此外，鱼肉富含优质蛋白质。

通过提供婴幼儿、儿童和青少年生长发育所必需的各种必需氨基酸，对均衡营养和维持正常免疫力非常重要。

如何挑选DHA含量丰富的鱼呢？

100克鱼肉中含有1克以上的DHA的鱼有：鲔鱼（肥肉部分）、红甘、青花鱼、秋刀鱼（DHA含量较高但含汞量不算太低，且价格较高，不建议常吃）、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵。

含DHA量在1克以下，数百毫克以上的鱼有：虹尊、青鱼、鲑鱼、竹荚鱼、旋胡瓜鱼、日本叉牙鱼、鲫鱼、星鳗、玉筋鱼、花鲫鱼、油予鱼、萤则鱼、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、君鱼、坚鱼等。

含有少量DHA的鱼有：加级鱼、鲤鱼、鲈鱼（是淡水鱼中性价比比较高的）、鲽鱼、比目鱼、多鳞鳝、燕鳐鱼、香燕、大头鱼、章鱼、墨鱼、牡蛎等。

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