时间:2022-10-11 10:01:38来源:本站整理作者:gj点击:
最近博主辛吉飞多次提到“海克斯科技”“科技与狠活”,意指以食品添加剂合成的食品,有网友认为这是制造焦虑、博眼球和赚流量,也有网友称“学到不为人知的内幕”。那么海克斯科技是揭内幕还是贩卖焦虑?三花淡奶到底是不是科技与狠活?下面八宝网小编带来介绍。
一开始确实觉得“海克斯科技”有矫枉过正的嫌疑,因为深知食品添加剂在合理范围内对人体并无危害,加上有的人自己会看配料表和营养成分表,所以日常会购买的食品,几乎全部来自于受到严格监管的品牌和渠道,也经过了本人的二次筛选。
但如果这个事儿上升到“全面科普”的范畴,反而觉得“极端化”是一条可取之路了。
但并不是人人都具备基础的食品知识,也不是人人都能保证自己接触到的都是经过监管的食品,而科普是一件充满繁杂细节的工作,与其手把手教你各种食品添加剂的合理使用剂量、各自的作用、适用范围和应用场景,还要教给你学会判断配料表的排序、营养成分表的比例,还不如“一刀切”的告诉你“这玩意儿大概率不是个好东西,你们可要看清楚了。”
这个路子,歪,但是管用。
起码让很多人在买东西的时候知道看一下包装背面的信息了,至少也让很多人明白便宜到不可思议的食品大概率有问题了。至于缓和地接受“海克斯科技”,将警惕心理降到合理范围内,接受更多的相关知识,那就是下一阶段全民科普需要走的路了。
而且说实在的,贩卖焦虑就贩卖吧(但是靠贩卖焦虑赚钱就不妥了),作为国人,也不差多这一个了。
这个真不算科技与狠活,更不算是什么添加剂,相反应该属于生活小窍门,做饭小技巧,真按科技算得话,也许三花淡奶比高嘌呤的骨头汤对人体的营养价值更高。
还有就是我们不要一听见食品添加剂,就觉得全是坏东西。像营养强化剂就属于食品添加剂中的一类。
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,自然也包括营养强化剂。而食品防腐剂只要是符合国家标准的,合理规范的使用得,都是安全的。不必谈防腐剂就色变。很多食品,如果不添加食品防腐剂,可能没几天就发霉了。
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