辣条一年涨价27%比猪肉还贵是怎么回事 辣条涨价了你还会买吗

近日，辣条一年涨价27%比猪肉还贵的新闻上了热搜，其实很多食品都在涨价，现在的物价和以前的物价完全就是两个层次了。那么辣条涨价了你还会买吗？下面八宝网小编带来介绍。

辣条一年涨价27%比猪肉还贵是怎么回事

辣条，这个由小麦粉和辣椒制成的辣味休闲品，在不少人眼中是个“又爱又恨”的零食，虽然不太符合健康理念，但由于价格亲民、味道上头，深受消费者喜爱，其中“辣条第一股”卫龙最具代表性。

兴业证券透露，2021年，卫龙在辣味休闲食品的整体市场市占率达6.2%，超过第2~5名企业的市场份额之和，处于绝对的龙头地位。

可随着卫龙产品价格的提高，这种固有印象在发生改变。以卫龙精装大面筋辣条为例，超市零售价普遍在5元左右，净含量为106克。有网友吐槽“计算下来，一斤的价格要24元，能买2斤生猪肉了”。

而推出的新品价格，更是不便宜，9月7日，卫龙推出一款名为霸道熊猫的产品，相比于大面筋等口味更偏辣。在其线上官方旗舰店，即便是其给出的最划算的组合装，36小包(576克)的价格也高达31.9元，每500克的价格高达27.7元。

不得不说，卫龙将一款以面粉为主要原料的产品，卖出了一个好价钱。

从2001年刘卫平、刘福平两兄弟在漯河生产出第一根卫龙辣条开始，经过二十多年的发展，卫龙已经成长为年入近50亿元的辣味休闲品龙头，2022年成功登陆港股。

如今其产品主要分为三个板块，首先是调味面制品，也就是大家说的包括大小面筋、亲嘴烧在内的辣条，其次是以魔芋爽与风吃海带为主的蔬菜制品，最后是豆制品与其他产品，主要包括软豆皮与卤蛋。2023年上半年，三个板块营收分别为12.89亿元、9.33亿元与1.05亿元，占总营收的55.4%、40.1%和4.5%。

辣条涨价了你还会买吗

我会考虑以下几个因素：

涨价幅度：如果辣条的涨价幅度在可接受范围内，我会继续购买。一般来说，消费者对价格的涨跌有一定的容忍度，只要不太离谱，大家都能接受。

品质与口味：如果辣条的品质和口味没有下降，即使涨价了我也会一如既往地支持。如果涨价是因为原材料价格上涨，那么产品的质量和口感可能会受到影响。如果这种情况发生，我可能会重新考虑是否购买。

消费习惯：对于一些人来说，辣条可能是他们经常购买的零食，已经形成了消费习惯。对于这些人来说，即使辣条涨价，他们可能也会因为习惯而继续购买。

替代品：如果辣条涨价后，市面上有价格相近、品质和口感不错的替代品，我会考虑转向这些替代品。

总的来说，虽然辣条涨价可能会对一些消费者产生影响，但具体是否继续购买还要看涨价幅度、品质与口味、消费习惯以及是否有合适的替代品等因素。

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