时间:2024-03-12 08:56:21来源:本站整理作者:gj点击:
在市面上看到的啤酒除了罐装的,就是用玻璃瓶装的,用玻璃瓶基本上是绿色的,装的啤酒从外面看也好像是绿色的,那么这是为什么呢?下面八宝网小编带来:蚂蚁庄园3月13日答案。
正确答案:玻璃制造工艺。
解析: 最初,因为制造玻璃的工艺不是很精湛,很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子,所以制出的玻璃都显绿色,以至于人们认为玻璃就是绿色的。
在玻璃制造过程中,添加不同的氧化物可以改变玻璃的颜色。添加氧化铁可以使玻璃呈现绿色。这一工艺在啤酒瓶制造中被广泛应用,因此大多数玻璃啤酒瓶都带有绿色。
其次,绿色啤酒瓶还有助于保护啤酒的品质。啤酒中含有一些化合物,这些化合物会与紫外线反应,可能产生异味或导致啤酒氧化。绿色玻璃能过滤掉一部分紫外线,从而减少这种反应的发生,保护啤酒的品质。此外,绿色玻璃在透光性上相对于其他颜色的玻璃有一定优势。它可以让适量的光线透入瓶内,使得啤酒看起来更加清澈明亮,为啤酒提供良好的展示效果。
为什么啤酒用玻璃瓶装
首先,玻璃瓶具有出色的保持啤酒质量的能力。啤酒在酿造过程中会产生二氧化碳,这些气体使啤酒中产生了气泡,给予它清爽的口感。玻璃瓶的阻隔性很好,可以有效防止外界氧气的渗透,避免了氧气与啤酒中的成分发生反应,确保了啤酒的新鲜度和口感。
其次,玻璃瓶能有效防止光线对啤酒的影响。光线中的紫外线可以与啤酒中的化合物相互作用,产生有害的光致反应,导致啤酒出现“光斑”和“贩壳味”。而玻璃瓶,特别是深色的玻璃瓶,能有效地阻隔这些光线,保护啤酒免受其害。
再者,玻璃瓶不会与啤酒产生化学反应,也不会释放有害物质到啤酒中。与塑料瓶相比,玻璃瓶不会溶出对人体有害的物质,从而保证了啤酒的纯净和安全。
此外,玻璃瓶还具有良好的耐热性和耐压性,可以承受高温杀菌和低温贮藏,这对于确保啤酒的卫生和质量至关重要。
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