孩子高考前应该补哪些营养 高考前健康饮食推荐

临近高考，面临很大的学习压力，充足的营养补充是非常有必要的，脑力脑洞特别的费神，考前乱吃东西也会造成不必要的麻烦，因此需要安排合理才行，孩子高考前应该补哪些营养？下面八宝网小编带来介绍。

孩子高考前应该补哪些营养？

1. 吃好早餐

不仅要每天吃早餐，而且还要吃好早餐。研究表明：吃不吃早餐，早餐的营养是不是充足，会直接影响上午的学习效率，包括短暂记忆力、逻辑思维的能力、创造性思维能力。

2. 保证优质蛋白质的摄入

建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。

3. 每天吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点是，它可增加脑组织对氧的利用。

4. 适当吃些粗杂粮

如红豆、绿豆、糙米等食物中含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地学习和工作。

5. 少吃或者不吃油炸食品

油炸食品含的能量比较多，要少用油炸的方式来烹饪食物。如果考虑口味的话，家长可以用煎、煮、蒸、炖等方式，让营养健康得到保证。

6. “熬夜”复习时可以吃夜宵

考生临考，晚上复习一般较晚，加餐也很正常。各位家长在准备夜宵时，要做一些易于消化、清淡的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。另外需要注意的是，吃完夜宵不要马上让孩子入睡，睡前吃太多食物没消化完，睡眠时就会有较多的胃酸通过胃上口的贲门进入食道和咽喉，造成反酸、烧心、咽喉疼痛沙哑等不适。

7. 适时适量喝“提神”饮品

考试前喝一杯茶或咖啡可以让自己保持清醒头脑，但晚上复习时就尽量不要喝了，尤其是不宜喝浓茶、浓咖啡。浓茶及浓咖啡中含有较多兴奋神经的茶碱和咖啡因，引起过度兴奋或尿频会影响睡眠质量。

8. 不可过分迷信“健脑品”

许多家长和考生吃“健脑品”的原因是寄希望于“万一有作用呢?” 事实上，除了平时刻苦学习和知识的积累，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。

高考前健康饮食推荐

早餐

花样面食(面包、包子、花卷、馒头、面条)、鸡蛋一个、牛奶、小份坚果、苹果或小西红柿。

要重视早餐，尤其是备考学生，如果孩子早餐来不及吃，可给孩子带上一块饼干、巧克力。

午餐

米饭或面食、青椒木耳炒鸡丁、红烧鱼带、香芋扣肉、冬瓜丸子、溜猪肝黄瓜等。

注意给孩子定时定量进餐，餐后需要休息半小时，在开始学习

晚餐

米饭或面食、红薯、小葱拌豆腐、虾皮香菇炒油菜、肉片焖豆角、手撕包菜、清热下火的粥(绿豆粥、银耳粥)。

适当补充水果，蔬菜，它们中含有大量的维生素C，可促进铁在体内的吸收，同时还可以增加脑组织对氧的利用。

宵夜

包子、云吞面、肉丝鸡汤、炒河粉、馄饨、清补凉、牛奶蒸蛋。

熬夜复习时可以吃宵夜，孩子吃完宵夜不要马上入睡，睡前吃太多食物没消化，会导致较多胃酸通过胃口上的卉门进入食道和咽喉，造成反酸、咽喉痛，沙哑不适等。

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