冒烟冰淇淋冻伤5岁女童事件 冒烟冰淇淋安全吗健康吗

经常在街上看见有冒烟冰淇淋在售卖，很多人对冒烟冰淇淋很好奇，但是最近有小孩吃冒烟冰淇淋受伤，下面八宝网的小编就来说说：冒烟冰淇淋冻伤5岁女童事件 液氮伤不伤人安全吗。

冒烟冰淇淋冻伤5岁女童

8月6日，市民黄女士在柳州窑埠古镇一家叫“土耳其之旅”的摊点，买了一份冒烟冰淇淋给5岁女儿。黄女士回忆，店员舀了几个冰淇淋球进纸碗里，然后又舀了一些液体进去，随后冰淇淋就开始冒烟了。

突然，女儿大喊“好冰好冰”，黄女士一看，一些像冰沙的东西落到了女儿身上。不一会儿，女儿喊痛，黄女士发现其腹部起了一个水泡，她带着女儿找到商家。商家回复称，冰淇淋里的液氮有-196℃，可能太冰，把孩子冻伤了。

液氮伤不伤人安全吗

窑埠古镇复古汽车主题街区的负责人韦赞桂回复说，冒烟冰淇淋确实在制作过程中使用了液氮，不过黄女士提供医院的诊断书上没有说明孩子是液氮造成冻伤。

随后，店员拿了一壶他们使用的液氮做试验，在壶口距离手臂大概四五厘米高的位置，把壶里的液氮快速倒在了店员手臂上，液体遇到皮肤后汽化，看不出皮肤有冻伤的痕迹。

柳州市人民医院皮肤科的肖敏医生表示，常压下，液氮温度是-196℃，直接接触或者接触皮肤汽化时大量吸热，都非常容易造成冻伤。如果接触超过2秒的话，会引起不可逆的冻伤，组织细胞会出现坏死。

网友热评

这种冰激凌滋味很淡，口感一般，都是噱头而已

做实验用着玩意的时候都是戴手套的，没想到还有人忘嘴里塞

我们这边步行街好多商家在卖，吃的人鼻子都冒烟儿了还笑出屎来，就这么不怕死吗?

空气里3/4都是氮~剩下的才是氧气、二氧化碳这些~如果氮有毒……

那次去上海…我朋友拉着我愣是要买这个吃…我硬生生没准给她买，我说这个肯定有问题，一个冰激淋，无缘无故冒啥烟…结果…果然出问题了…我这个卖会员的老阿姨…预测的挺准啊

保持皮肤干燥就可以避免冻伤，或者戴个手套玩，还挺好玩的