霜降节气的风俗有哪些 霜降节气风俗大全

霜降节气的风俗习惯是中国几千年来的传统，也可以当做故事讲述给孩子们听，不同地区的人们有着不同的风俗习惯，那么霜降节气的风俗有哪些？下面八宝网小编带来介绍。

霜降节气风俗大全

风俗一：吃柿子

霜降时节，有“柿叶翻红霜景秋”的美景。古代医学家陶弘景在《名医别录》里提到柿子有清热润肺、化痰止咳的功效。明朝医学家李时珍在《本草纲目》亦有健脾、止血的功效记载。霜降吃柿子已经成为一种风俗传承下来。

风俗二：赏菊

霜降过后虽草木枯萎，菊花却是“候时之草”，展现出旺盛的生命力，成为一片萧瑟景致中的神奇存在。秋菊盛开的季节，我国多地都有举行菊花会、赏菊饮酒的风俗。

风俗三：进补

民间有句俗话：“补冬不如补霜降”，霜降进补比冬补更重要。霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗，羊肉馨香，经霜的兔子肉味道鲜美无比，有丰富的营养价值。除此之外，霜打过的蔬菜水果味道都很鲜美，例如菠菜、冬瓜、葡萄等。

风俗四：送芋鬼

霜降前“送芋鬼”的风俗主要在广东高明一带。霜降时节，人们用瓦片堆砌成河内塔，在塔内放入干柴点燃，火烧得越旺越好，等到瓦片烧红的时候将塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，在当地也被称为“打芋煲”，再把瓦片扔到村外，这就是“送芋鬼”的方式，寓意辟凶迎祥。

拔萝卜

在山东地区，流传着这样一句农谚：“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，之所以会有霜降拔萝卜的习俗，其实是因为霜降这个节气后，白天与黑夜的温差加大，露地的萝卜如果不及时收获，就会出现冻皮的现象，影响萝卜品质和收成。而研究表明，霜降时节，吃一些白萝卜可以帮助人们增进食欲、止咳化痰、除燥生津。

吃鸭子

民谚讲：“补冬不如补霜降”，所以在很多地区，都有着霜降进补的习俗，比如闽南和台湾地区在霜降这一天都要吃鸭子。不仅如此，中医也认为，霜降时节燥气仍在，应平补，宜食用一些具有滋阴润燥的食物，鸭肉性寒凉，因此也就特别适合体热上火者食用。而秋末冬初，正是新鸭装嫩肥美之际，所以每到霜降时节，鸭肉也就成了这个节气中必吃的食物之一。

登高饮酒赏菊花

霜降来临后，季节已近寒冬。在漫长的时光里，人们形成了一些霜降习俗，希望能够借此祛除凶秽，在之后的生活中顺遂平安。

例如，在山东烟台等地，有霜降节西郊迎霜的做法。广东高明一带，霜降前则有“送芋鬼”的习俗。

据称，当地小孩会用瓦片垒梵塔，在塔里点燃柴禾，待到瓦片烧红后，毁塔以煨芋，叫做“打芋煲”，随后将瓦片丢至村外，称作“送芋鬼”，希望能通过这样的举动祛除“不祥”。

霜降刚刚到来时，天气还不甚寒冷，登高望远、饮酒赏菊花仍然流行的雅事。秋菊仍然盛开，国内很多地方此时举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的喜爱之情。

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