时间:2020-05-28 14:12:48来源:本站整理作者:yj点击:
芒种时节正是出于酷暑时期,此时温度天气都已经是夏日比较热的时间段。清热解暑的食物在芒种时期对身体有好处。芒种节气吃什么食物 芒种吃东西有什么讲究。八宝网带来相关介绍。
1.鸭肉。在保持荤素合理搭配的基础上,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,根据中医“热者寒之”的原则,在容易上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。
2.西洋参。酷暑盛夏,多汗会损耗人体阴津,伤阴则易生虚火,出现疲乏、倦怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状。而西洋参性凉而补,能降火、生津液、除烦倦。每次取上1~2克,用开水冲泡代茶饮,非常方便。
3.鱼。这个时节正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼及三文鱼和多宝鱼的产卵期,因此,此时最适宜吃这几种鱼。
4.桑椹。桑葚又名桑果,成熟的桑椹味甜汁多,酸甜适口,又被称为“民间圣果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。现代医学认为,桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。
5.泥鳅。经过一个春天的生长,在这个时节,泥鳅肉质达到了最为肥美的时刻。因其是高蛋白、低脂肪的优良食品,故被称为“水中人参”。中医理论也认为,泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能,同时,老年人常吃泥鳅还有助于抵抗衰老,强身健体。
起居养生
宜睡子午觉
中医认为,睡眠与醒寤是阴阳盛衰交替的结果。《黄帝内经》曰:
阳气尽则卧,阴气尽则寤”。
子时是指23:00~1:00,子时阴气最盛,阳气衰弱;午时是指11:00~13:00,午时阳气最盛,阴气衰弱。子时和午时都是阴阳交替之时,也是人体经气“合阴”、“合阳”之时。子时睡觉,最能养阴,睡眠效果也最好;午时睡觉,有利于人体养阳。因此,晚上睡觉时间再晚也不应超过23 点;中午11 点到下午1 点之间应“小憩”一会儿,以30min到1h 为宜。睡好子午觉可以养阴、养阳。另外,中医理论认为,子时是肝经循行时间,午时是气血流注心经之时,睡好子午觉不仅可以养阴、养阳,而且可以养肝、养心。
衣服应勤换洗
芒种时节气候湿热,应穿透气性好、吸湿性强的衣服,如棉布、丝绸、亚麻等制品,使衣服与皮肤之间存在着微薄的空气层,而空气层的温度总是低于外界的温度,这样就可达到良好的防暑降温效果。为防止中暑,芒种节气应常洗澡,这样可发泄“阳热”。但值得注意的是,出汗时不要立即洗澡,以免“汗出见湿,乃生痤疮。”另外,因人经常出汗,衣服应常洗常换。
饮食养生
喝水有讲究
芒种”时天气炎热,人体出汗较多,应多喝水以补充丢失的水分。但喝水也有讲究,有些人大汗后喝过量的白开水或糖水,有些人只喝果汁或饮料等,这些都是不可取的。正确的做法是:一般情况下,可多喝白开水以补充水分,采用少量多次补给的方法,既可使排汗减慢又可防止食欲减退,还可减少水分蒸发;大量汗出以后,宜多喝一些盐开水或盐茶水,以补充体内丢失的盐分。
芒种是夏季的第3个节气,适逢每年公历的6月5日左右,从芒种节气开始,气候炎热,全国各地雷雨、雷阵雨天气增多。今年芒种前后气候尤其炎热,北方多个城市连续高温天气,最高气温达40度以上,加上雨水增多,故天气异常湿热。
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