车厘子清洗干净之后能够放多长时间 洗车厘子要不要去掉果梗

今年的车厘子价格便宜，不少人表示车厘子自由了，但在吃车厘子时一定要注意清洗干净，尤其在当前疫情情况下，车厘子清洗干净之后能够放多长时间？要不要去掉果梗？下面八宝网小编就来说说。

车厘子清洗干净之后能够放多长时间

1-2天左右。 

已经成熟的车厘子经过水洗之后其保质期就会缩短，特别是在天气较为炎热的情况下，这种清洗过的车厘子更容易腐烂，一般只能放1-2天左右。因此每次在洗车厘子的时候最好是吃多少洗多少，以免造成不必要的浪费，另外洗完的车厘子最好是能用干净的餐巾纸将表面的水分擦干，这样能够让车厘子保存稍微久一点。

洗车厘子要不要去掉果梗

不要去梗。  

在对车厘子进行清洗的时候是不用去掉果梗的，因为车厘子的表面可能会存在一些有害的细菌微生物甚至是农药残留，如果去掉果梗清洗的话，车厘子表面残留的农药可能会随着水进入到车厘子尽量对果实造成污染。这些物质进入果实内后不易清洗，这样就会造成二次污染，从而会对健康造成一定的影响。

很多人在清洗车厘子时喜欢用盐水泡，认为可以去掉车厘子内的“果蝇卵”。但车厘子果实里果蝇的卵和幼虫对人、畜无害，不具备传染性和寄生性。用盐水浸泡去虫子是有效的，但鉴于虫子无害，还不如在水中放一勺面粉，将车厘子放水里来回滚动，轻轻揉搓，再用清水筛洗，车厘子皮上的脏物都可以去除。

疫情期间车厘子怎么吃？

1、正规渠道购买

首先要去正规的商场或者是超市购买进口食品，购买时需要扫码追溯食品来源以及食品的核酸检测报告以及消毒证明。切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码的车厘子。  

建议买车厘子时看标注J这个字母，这是南半球常用的分级单位。“J”越多，个头越大，果径26毫米～28毫米为单J，28毫米～30毫米的为JJ，30毫米～32毫米为JJJ。

一句话，好吃不看大小，新鲜的才是最好的。

2、做好个人防护

在去超市购买进口车厘子时，需正确佩戴口罩，避免直接用手直接食品包装，最好是能佩戴手套。

3、清洗干净

买回来的车厘子可以先对外包装进行一个消毒。在吃车厘子之前，需要将车厘子清洗干净，一定要用流动清水冲洗，并且手部清洁也要做好，这样就能够放心食用。

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