过量饮酒对大脑影响长达6周是真的吗 怎样才算适量饮酒

春节期间家人朋友团聚，难免不了觥筹交错，推杯换盏，每年都有人因为过量喝酒进了医院，专家实验显示：一次过量饮酒对大脑影响长达6周，还会降低大脑功能，怎样才算适量饮酒？下面带来介绍。

过量饮酒对大脑影响长达6周是真的吗？

北京大学第六医院神经内科主任袁俊亮：我们大量饮酒以后，并不是我们第二天休息好了，酒精代谢光了，那么我们这个事情已经结束了。实际上最新的科学研究表明，我们大量酗酒产生醉酒以后，它对于我们大脑的影响，无论是结构的还是功能的，可以持续大概6周的时间。所以说并不是我们一次醉酒，就是一次结束，而是持续的时间是非常长的。

酒后反应迟缓 酒精如何降低大脑功能?

科学检测显示，饮酒后，我们的大脑应变速度变慢，反应时间变长，信息加工效率急剧下降，正因如此，才极易发生交通事故。那么，酒精又是如何降低大脑功能的呢?

专家介绍，我们的大脑包含数以百亿计的神经元，他们之间形成错综复杂的神经网络，可以分为兴奋性神经元和抑制性神经元两大类。兴奋性神经元兴奋后，就可以通过突触末梢释放谷氨酸，当谷氨酸受体被激活后，分布在突触间隙的正电荷会流入下游神经元的细胞膜内，正电荷变多，神经元就会变得兴奋。

而抑制性神经元兴奋后，可以使突触末梢释放GABA，当GABA受体被激活后，突触间隙的负电荷会流入神经元细胞膜内，负电荷变多，神经元就会受到抑制。

当兴奋和抑制构成反馈环路时，兴奋和抑制达到微妙的平衡状态，人体就可以正常行使生理功能，而饮酒会打破这种平衡。

这是因为酒中含有乙醇，乙醇可以作用于GABA受体，导致下游神经元的抑制变强。同时，作用于谷氨酸受体，下游神经元的兴奋减弱。总体上，神经的抑制变得更强，这种失衡的局面会影响整个大脑。

怎样才算适量饮酒？

李时珍在《本草纲目》中对酒的双刃效应描述得淋漓尽致：“面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，若夫沉淀物度，醉以为常者，轻则致疾败行，甚则丧躯殒命，其害可胜言哉。”

按体重进行饮酒

饮多少酒为适量，有科学家提出酒精安全量为每公斤体重每日不超过1mL，以体重60kg为例，每日饮酒量：

白酒

60 %vol白酒不超过60mL、啤酒不超过1kg、20%vol葡萄酒不超过400 mL，其他类型的酒可按酒精含量折算。健康成年男性每日饮用酒精不超过25g，女性则不能超过15g为宜。

啤酒

啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1L啤酒的热量相当于200g面包或500g马铃薯，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，被人们称之为 “液体面包”，可见其营养之丰富。

啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒热量较高，在人体中的代谢较快，因此过量饮用容易使人发胖，产生“啤酒肚”。

痛风患者一定不能喝啤酒，因为其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。大量饮酒较分次少量饮酒的危害性大，每日饮酒比间断性饮酒的危害性大，为不影响健康，饮酒间隔时间在3天以上。饮酒时还要选择好佐菜，以减少酒精之害。

但也有另一种说法。

不饮酒最健康

2018年8月，世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出：喝酒直接导致了全球280万人的死亡，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才能对健康有益!

以上就是全部内容。