时间:2017-10-05 13:53:03来源:本站整理作者:ld点击:
盐是最为常见的调味品,但是对于婴儿宝宝来说,盐却是会影响婴儿身体发育的大问题。妈妈说:“专家说了,吃盐对宝宝的肾脏、心脏都不好。”奶奶会反驳:“什么破专家,小孩子怎么能不吃盐呢?不吃盐腿脚没力气,饭菜淡了吧唧的,孩子饭都不好好吃了。”盐是要吃的,但是却和孩子的年龄以及身体功能有关。
对于一岁以内的婴儿来说,日常食物中已经含有足够的钠,因此一岁以内的婴儿不应在食物内添加盐。
同时,小婴儿的味觉记忆里还没有多种味道,因此应尽可能让他多尝试食物本身的原味,而非加工过的味道。
更为重要的是,婴儿的味觉非常敏感,一旦尝试过咸味的食物后,就会拒绝口味较淡的食物,这与习惯喝糖水后不愿意再喝白开水是一个道理。这也会导致婴儿开始形成挑食和偏食的习惯。
宝宝1岁左右是可以吃盐了,但是盐的量要非常少,1克左右,最多不超过2克。当烂面条、软饭逐渐成为宝宝的主食后,可适当加盐,但越晚加越好,患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应限盐。
对于一岁以上的婴儿,如果并不抗拒食用较淡的食物,也没有必要一定要其跟随成人的口味,应继续单独制作婴儿食物。
当宝宝乳牙萌出后,可能会对一直以来食用的流质或软质食物有些失去了兴趣,现实生活中比较常见的是,老人会坚持用多放盐来调节辅食口味。但是,这时候要做的是给宝宝增加主食和蔬菜的种类,,而非一味在辅食中添加盐。
调味品含盐量比较高,所以应尽量让宝宝少吃,而可以多吃一些新鲜的水果。此外,像酱油、虾米、味精等的钠含量也非常高,在宝宝的饮食当中应尽量做到少用,当然不用最好。
过多摄入盐会加重婴儿的肾脏负担,同时还容易引发某些疾病,以及可能会增加成年后患有高血压、肥胖等疾病的概率,所以给婴儿辅食中添加盐一定要谨慎。
一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。如果夏季出汗较多或腹泻、呕吐时,食盐量可酌情增加。其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,多吃蔬菜和水果是最好的一种选择。
成人口味不一定适合宝宝。由于人对食盐的感敏度会随着年龄的增长而降低,年幼的宝宝对盐的敏感度会高于成人,不要以大人的胃口判断宝宝的口味。
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