宝宝鲜虾食谱大全及做法 鲜虾怎么做好吃

宝宝多吃虾类食物可以补钙，特别是在孩子厌食挑食的时候，可以用鲜虾做不同的食物，让孩子感兴趣，多学几种鲜虾食谱很有必要，下面八宝网带来：宝宝鲜虾食谱大全及做法 鲜虾怎么做好吃。

宝宝鲜虾食谱大全及做法

一、自制虾片

食材：

鲜虾 6只鸡蛋 1个玉米淀粉 20g凉开水 10g食用油 20g柠檬汁 6-7滴

步骤：

1、鲜虾去虾头(留着熬虾油)，剥虾壳，去虾线;

2、虾肉放柠檬汁放入搅拌机打成泥，不用取出放鸡蛋、淀粉、凉开水继续打均匀，取出备用;

3、食用油，虾头入锅小火熬虾油，虾头熬到酥脆，熬好的虾油晾凉放入虾泥中搅拌均匀，虾泥大概是浓稠的酸奶状态即可;

4、两张烤盘大小的油纸，一张铺烤盘里，用小勺(虾泥装入裱花袋挤也可)舀虾泥到油纸上，把另一张油纸盖在虾泥上，轻轻将虾泥涂抹扁平;

5、烤盘放入烤箱，上下管100°，开热风烤制45分钟。

二、烤虾

食材：

虾 适量洋葱 适量柠檬茶 适量罗勒 适量对，就是很随意的比例~

步骤：

1、虾用柠檬汁洋葱腌制一下;

2、洋葱铺底，虾放在上面，上面撒上柠檬草、罗勒;

3、烤箱提前预热180℃，180°烤20分钟左右就好啦~

三、清蒸大米虾丸

食材：

胡萝卜 适量基围虾 6只瘦肉 30g蛋清 1个姜 适量

步骤：

1、大米提前泡两个小时、胡萝卜切末;

2、基围虾和瘦肉用姜腌一会去腥;

3、基围虾和肉分别打成泥，加上蛋清搅拌上劲;

4、搓成丸子，外面裹上一层大米;

5、上锅蒸20分钟即可。

四、时蔬虾圈

食材：

香菜 一根胡萝卜 2片虾仁 5个鸡蛋 1个玉米淀粉 适量

步骤：

1.将所有食材放入料理杯中打成酸奶状的糊糊;

2.将糊糊装入裱花袋中，前端剪个口;

3.锅热后将糊糊挤成一个个圈，两面煎熟即可。

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