时间:2020-12-15 16:28:55来源:本站整理作者:gj点击:
吃火锅的时候怎么可以没有蔬菜呢,宋朝也是有火锅的,那么在宋朝时期,人们可以吃到以下哪种蔬菜呢?是菠菜还是土豆呢?下面八宝网小编带来:最新蚂蚁庄园12月16日答案。
正确答案:菠菜
宋时的蔬菜品种已十分丰富,蔬菜品种有苔心、矮黄、大白头、小白头、黄芽、芥、生菜、波棱(菠菜)、莴苣、苦、姜、葱、薤、韭、大蒜、小蒜、茄、梢瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦、瓠、芋、山药、牛蒡、萝卜、甘露子、茭白、蕨、芹、菌等。
直到明末时期才传入土豆,宋朝早于明朝,所以宋朝人可以吃到菠菜吃不到土豆。
菠菜的原产地就是波斯,是他们给我国进贡的时候,把这些物品进贡给我国的,当时我国的人们培养这种菜是特别喜欢吃的,它非常有营养,而且使我们中老年人都喜欢吃的一种蔬菜,而它可以帮助通便,这种蔬菜是非常不错的,进贡以来我国的人都是比较喜欢吃的。
吃菠菜有哪些好处
1、能够润肠通便,因为菠菜当中含有丰富的膳食纤维,能够机械性的刺激肠道蠕动,对于肠燥秘结、排便困难的人,如果适当食用菠菜有很好的润肠通便的作用。
2、促进生长发育。绿色蔬菜在现代人的餐桌上几乎成了不可缺少的食物,每个家庭的早中晚餐都必备一盘绿色的菜,一方面是为了补充人体所需的微量元素,另一方面,由于生活条件的改善,人们已经吃腻了荤菜,需要一盘蔬菜来解腻。
很多家庭就会选择菠菜,菠菜里的胡萝卜素,能够在人体内转变成维生素A,维生素A又能维护正常视力和保护上皮细胞的健康,保护了眼睛缓解疲劳,提高人体预防传染病的能力,促进人体生长发育。
3、能够养血止血,因为从中医食疗的角度上来讲菠菜的青色入肝,而肝主藏血,对于血虚所导致的头晕、失眠的人,如果适当食用菠菜,通过滋补肝经而有很好的养血、止血的作用。
4、含有多种丰富微量元素。它们包括胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等微量元素,这些微量元素能供给人体所需的多种营养物质;例如其所含的铁质,对于缺铁性贫血的患者能起到一定的治疗作用。
5、能够润肺止咳,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人,如果适当食用菠菜,通过润肠通便,肺与大肠相表里的反射作用,有很好的润肺止咳的作用。”
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