志贺氏菌是是什么疾病 孩子怎么预防志贺氏菌

最近有新闻报道一所幼儿园的小孩都感染了志贺氏菌情况比较严重，那么志贺氏菌是是什么疾病 孩子感染了志贺氏菌怎么办。怎么预防志贺氏菌，下面八宝网的小编就来介绍。

志贺氏菌是是什么疾病

志贺氏菌病是一种主要由志贺氏菌引起的急性直肠一结肠炎，临床上患者表现出水样腹泻，里急后重，严重者甚至出现神经症状。由相关统计得知，在全世界范围内，每年痢疾病例有1.647亿，而在这之中有1.632亿病例属于发展中国家，导致110万人死亡。近年来由志贺氏菌所带来的危害远远大于上述报道。由于临床上抗生素的大量使用使诸多耐药菌株产生，目前，志贺氏菌对多种抗生素药物已经产生耐药性，这使得痢疾的危害更加严重，因此，减抗或免抗成为人们关注的焦点，尤其研发有效的疫苗备受关注。

感染了志贺氏菌症状

志贺氏菌引起的细菌性痢疾，主要通过消化道途径传播。人在接触痢疾病人的粪便或食用含有志贺氏菌的食品和饮水后，一些细菌在胃部酸性环境中生存下来，穿过小肠后到达结肠，进入结肠黏膜引起急性坏死性结肠-直肠炎，临床表现为腹泻、发热，肠痉挛、排带粘膜血便。

孩子怎么预防志贺氏菌

预防与控制

加工环节的卫生控制

由于环境污染，志贺氏菌可进入食品，引发疾病。所以食品加工环节的卫生控制可以有效预防，志贺氏菌的感染。

食用或储存时的温度控制

熟食在较高温度下存放较长时间是引发志贺氏菌食物中毒的主要原因。志贺氏菌的外环境生存能力较差，在阳光下30min可被杀死。