古人为什么那么能喝酒 古人酒量好的原因是什么

以前的古人酒量好像真的很好，一个喝完能写流传千古的诗，一个喝完能上山打老虎，而现在的我们喝完能耍酒疯。那么古人为什么那么能喝酒？古人酒量好的原因是什么？下面八宝网小编带来介绍。

古人为什么那么能喝酒

首先是古人喝的是米酒，属于酿制酒，不是蒸馏酒，度数低呀。

就说杜甫诗里的“李白斗酒诗百篇”，这斗酒相当于现代的多少呢?看我计算，就明白了。据权威发布，唐代的一斗等于十升，而一升约等于现代的0.6升。换算一下，唐代一斗酒相当现代的6升，即6000毫升。

还有，唐代尚无现代意义的蒸馏白酒，那时流行的是米酒，度数在5度左右，和啤酒的度数差不多。

这样一来，李白的斗酒相当于10瓶啤酒。如果设想一下，让李白喝10瓶53度的老白汾酒，早就喝成不知谁是白字辈，真的要上天了。

古人酒量好的原因是什么

原因就是因为在古代酿的酒其实酒精度都特别低。因为古代酿酒的做法是拿粮食用最自然的方式发酵而成。虽然也有酒精度，但是其实并不高，就跟我们现在喝的啤酒酒精度差不多。而我们在现代也经常能看到喝啤酒的动不动就是一瓶两瓶的吹下去，更有甚者踩着箱子喝。

这样的人就算在古代那也是一个千杯不醉的主了。

在古代，由于酿酒技术并不发达，主要采用压榨法，这种方法酿出的酒最高只有20度左右。因此，古代的酒普遍在20度以下，这是什么概念呢?就是比啤酒度数稍微高一点。而自元代出现蒸馏技术后，酒的度数才得以大幅度提升，有了如今的白酒。所以，不是现代人不能喝，而是大家喝的度数不一样啊。

古代的酒精度数一般都在十度以下，而且酒精度数最高不会超过十五度，度数低一点的也就是三、五度，喝下去几乎没有感觉，古代酒的口感更像是现在的饮料一样，口味甘甜，而且还不容易上头，味道就好比现在女生喜欢喝的水果味的啤酒，在古人看来喝酒就相当于喝水一样，以解渴为主，所以就算喝上几碗顶多也就是个微醉状态，因此古代人喝酒考验的根本不是酒量，而是度量。

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