古人盛夏消暑绝招 古人是如何度过夏天的

如今的夏天没有空调真是难熬，而在古代是没有空调电风扇等消暑神器的，他们是如何度过夏天的呢？下面八宝网小编就带来古人盛夏消暑绝招。

古人盛夏消暑绝招

炎炎夏日一个字，热“透”了！古代虽然没有“厄尔尼诺现象”一说，可大暑小暑的时令季节却一个不少，古人在实践中也曾发明了不少对付炎夏酷暑的绝招。

绝招一：贮冰降温法！人们在三九寒天在结了厚冰的河中凿下大冰块贮藏起来，到盛夏酷热时拿出来消暑。

绝招二：水冷降温法！唐宋时能工巧匠们发明了一种木制器具用以引水上屋，凉水自上而下地向房屋四周喷淋达到降温目的。

绝招三：冰鉴冷藏法！湖北随州曾侯乙墓出土的战国时期“铜鉴缶”可说是我国最早的冰箱了。取下方盖俯视鉴缶，其形状如同“回”字，缶在中间，内外壁之间有很大的空间。酷暑盛夏，缶内盛上饮料，中间放置冰块，人们就可以享用冰凉可口的饮料了。

绝招四：冷饮消暑法！杜甫曾经在诗里描写了著名冷饮“槐叶冷淘”。它和宋代流行的“甘菊冷淘”一样，都是用米、面先做成稀薄粥汤，再加入作为香料的槐、菊叶，用清凉井水降温而成。

古人是如何度过夏天的

旧时，伏日一到，人们便躲在家中避暑纳凉，称之为“伏闭门”。晋人程晓有诗云：“平生三伏时，道路无行车。闭门避暑卧，出入不相过。”唐代诗人杜荀鹤，也有诗云：“三伏闭门披一衲，兼无松竹荫房廊。安禅不必须山水，灭得心中火自凉。”

高温之下，不少人会出现“苦夏”，指的是在进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降不思饮食的情况，再加上大量出汗，所以古人认为，此时需要食用一些温热性的食材，来补益大量出汗后虚弱的身体。

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，从流传的民谚之中，能够看到夏日之时，人们喜爱吃面食。此外，晒伏姜、喝伏茶、吃伏羊……这些与三伏天相关的温补食材，也成为人们度过酷暑的选择。

古籍《魏氏春秋》有载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然。”这里的汤饼就是热汤面。南北朝时期的《荆楚岁时记》也写道：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”在古人看来，出汗可以驱病，即为“辟恶”，所以“以热制热”的饮食更为古人所青睐。当然，不仅是“以热制热”，清热生津的食材，也非常适合炎热的夏季来食用，譬如莲藕、莲子、苦瓜等等。

高温、阳光、汗水……在炎热的天气中，这些都成为人们对于三伏天的记忆感知。“小暑过，一日热三分。”苦夏漫长，此时一定要注意解热防暑，采用好的办法来“消夏”。

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