孩子不吃肉不吃蔬菜怎么办 孩子挑食偏食解决办法

很多孩子都有挑食偏食的毛病，不吃肉不吃蔬菜，只吃喜欢的食物，这样很容易造成营养不良，影响孩子的身体发育和健康，免疫力低下，那么孩子不吃肉不吃蔬菜怎么办？下面八宝网带来介绍。

孩子挑食偏食解决办法

如果孩子已经存在有挑食、偏食习惯，首先应根据孩子的情况，在医生指导下，看是否需要营养补充剂干预，避免造成更加严重的后果。然后才是对其饮食和行为进行调整。

1、家长做榜样

家长有挑食偏食习惯，首先得自己改变，以身作则，不要在孩子面前提起对某种食物的厌恶情绪。另外不要溺爱孩子，什么都放任孩子，我们得把握大方向。

2、增加食物种类

食物的种类上，我们可以每天多提供几种，并且经常换着吃，给宝宝更多的选择;其次从烹调方式上、颜色、形状搭配上，多花心思，让宝宝不会厌倦。

3、巧用模具，厨艺多换花样

如果有的妈妈认为自己厨艺不好，做不出好看的、可爱的形状怎么办呢?不用担心，可以买一些可爱形状的模具，不用太花功夫，就可以做出很可爱的饭菜，宝宝看着也会增加食欲，对不喜欢吃的东西，也会慢慢感兴趣。

4、合理隐藏不爱吃的食物

有的宝宝不喜欢吃肉，也有的不喜欢吃菜，我们可以在制作上，把孩子不喜欢吃的东西隐藏起来，或者和孩子爱吃的食物混合在一起。

比如对于不喜欢吃菜的孩子：可以把蔬菜(菠菜、西蓝花、胡萝卜)等切成碎末，然后混在肉里面，做成馄饨、包子、饺子或者肉丸等。

对于不喜欢吃肉的孩子：可以把肉处理干净，比如去腥味(清洗后用柠檬汁腌一下，煮的时候可以放点姜片)，然后就可以把肉和蔬菜做成蔬菜饼，或者是茄盒等其他点心。

对于不喜欢吃鸡蛋的孩子：我们可以把鸡蛋打散混在肉馅里面，或者做成蛋炒饭，还有牛奶布丁等甜品。

5、让孩子参与、动手制作

可以带孩子一起去超市或者菜市场购买食物，让孩子自己去挑选，或者是带孩子自己去体验农作物的生长过程…….让孩子去发现这些食物的美妙之处。

在烹调过程中，可以让孩子自己摘菜、洗菜、让孩子自己操作，当孩子成功做出来后，给予夸赞，一般自己做的东西孩子都会比较喜欢吃。

6、善用绘本、故事、游戏等方式

比如对于一些小月龄挑食、偏食的孩子，家长可以买一些《我爱吃》、《肚子里有个火车》等绘本，让孩子通过幽默易懂的方式了解原来吃饭是这么有趣。

另外还可以通过某个爱吃饭孩子的故事，给自己孩子做榜样，或者通过做游戏的方式，比如，数到几就吃几口这样的方式，让孩子在快乐中爱上吃饭。

7、养成良好的饮食习惯

不要追着赶着喂孩子，培养孩子自己进食的好习惯;另外吃饭时候不要看电视、玩手机，一家人固定一个时间段围在一起吃饭，每天坚持这样，形成一种仪式感，孩子也会很愿意并且高兴吃饭。

8、合理安排孩子的零食

零食吃得太多会影响正常进餐，这时家长要合理安排零食，不要在饭前吃太多，其次尽量选择比较健康的零食，如酸奶、水果、坚果等。

9、聆听孩子发出的声音

有时候孩子已经说了为什么不喜欢吃，但家长往往会忽略，所以家长做饭菜时，一定要把孩子的建议听进去，然后根据情况适当调整。平时做饭菜尽量向孩子的口感靠拢，做到软烂，多用蒸煮炖的方式，方便咀嚼也健康，口味也以孩子为主。

10、不要错过锻炼孩子咀嚼能力时机

在添加辅食阶段，孩子的味觉最为灵敏，其次也是最好锻炼孩子咀嚼的时期，我们要按照辅食添加的原则：由少到多、由简单到复杂、由稀到稠、由一种到多种、由味道轻到重。

辅食添加要循序渐进，慢慢去锻炼孩子的味觉和咀嚼能力，错过孩子就会形成挑食偏食习惯。

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