甜龙笋为什么叫熊猫笋 熊猫笋什么时候吃最好

甜龙笋是非常好吃的一种竹笋，吃起来味道很甜，可以直接当水果生吃，甜龙笋又叫熊猫笋，这是为什么？熊猫笋什么时候吃最好？下面八宝网小编就带来介绍。

甜龙笋为什么叫熊猫笋

据了解，甜龙笋原产于东南亚热带山区，经育于广州从化飞鹅山熊猫食用竹基地，因获别名"熊猫笋"。

竹笋营养丰富，笋肉鲜嫩雪白，咬上一口，脆嫩甘甜，不失“鲜”气!

它的出现刚好弥补了春笋、冬笋的空白期，让我们一年365天都能吃上的新鲜竹笋。

甜龙笋独特的甘甜、脆爽，可以直接当水果般生吃，无丝毫老化、涩感，这是世界上所有竹笋不可与之相媲美的优势!

熊猫笋什么时候吃最好

熊猫笋的最佳赏味期为每年6月到9月。

当地人以山泉水灌溉之，纯天然生态种植，采用物理无害驱虫等。笋肉质鲜嫩，清甜爽脆，无涩味，不麻舌，并可生食享用，达到专供国宝熊猫食用级别。甜龙笋中富含蛋白质、氨基酸、脂肪、无机盐等人体必需的营养元素，是蛋白质含量高的竹类品种之一。

甜笋怎么做才好吃

做法一，甜笋香菇咸粥

材料

甜龙笋(甜笋)950克,红萝卜半条,香菇8朵,虾米30克,青葱3支,白饭4杯米,油葱酥油2大匙,食用油1大匙,酱油4大匙,盐巴2大匙,胡椒粉适量,水适量

做法

1、甜笋去壳后切丝备用，

2、红萝卜削皮切粗丝，香菇切丝，青葱切花，虾米洗净备用，

3、锅里先放油葱酥油，开中火溶化后，再加些食用油，先爆香虾米，香味出来了再加入香菇一起爆香，**这步骤也可加些肉丝拌炒**

4、接着加入甜笋，泡香菇水一起翻炒均匀，再加入红萝卜丝，葱白，调味料，再加水，

5、中火煮至笋丝熟透，约10分钟，

6、再加入白饭，青葱，中小火煮10分钟即完成。

做法二，百叶结焖烧甜笋

材料

百叶结3两

甜笋2根

酱油适量

糖适量

做法

1、将剩余的百叶结和甜笋倒入炒锅。

2、加酱油和糖，大火烧开，中火继续焖烧。

3、汤汁收干装盘。

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