经常吃豆腐是不是会长结石 为什么吃豆腐容易结石

有结石的患者要避免富含草酸和钙质食物的摄入，于是有人就认为，只要是含有这些物质的食物是不能吃的，只要吃了就会长结石。其实结石的生成是多方面的，饮食只是其中一部分。豆腐富含钙质。经常吃豆腐是不是会长结石 为什么吃豆腐容易结石。八宝网带来相关介绍。

经常吃豆腐是不是会长结石

虽然豆腐中含有大量的微量元素，特别是钙，但适量的补充钙剂不但不会产生结石，而且还可以有效的预防结石!只要是不是天天顿顿大量的食用不用太担心。

至于蛋白质，大豆蛋白属于植物蛋白哦，它不是动物蛋白，所以这方面不用担心!! 据说大豆中含有草酸，但在豆腐的外加工过程中，草酸已经得到了处理，所以这方面没有必要担心!

豆腐吃多了有什么坏处

促使动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。

引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

增加肾脏负担

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

维生素C吃太多会结石吗这种说法是错误的

大豆有哪些不健康隐患

大豆，天然含有“抗营养素”，比如植酸、胰蛋白酶抑制剂、凝集素……

它对包括甲状腺、蛋白质消化、矿物质吸收，肠道健康等等都有一定的负面影响。

→抑制甲状腺功能

摄入较多大豆，会对甲状腺功能，增加一些负担，进而可能造成甲状腺功能减退症，这就会导致身体整体代谢减慢。

早在1991年，日本科学家就进行过相关研究

受试者只有37人，他们被要求每天吃30克大豆，坚持3个月之后，就开始出现了甲状腺

包括嗜睡、便秘、甲状腺肿大等等，研究结束之后，这些症状都逐渐消失了。

甲状腺功能本来就弱的人，尤为要注意控制，甚至避免摄入大豆制品。

→引发胀气\消化不良等问题

你还会发现，大豆吃多了之后，会引发诸如腹胀、频繁放屁、消化不良等问题。

这是因为，大豆中含有不溶性纤维，其中含有的棉子糖、水苏糖等低聚糖，吃多了的话，容易引发胃部胀气，甚至腹泻。

由于维生素经过代谢会形成草酸，于是有人便不敢吃太多的水果和蔬菜，而其实从饮食中摄取的维C是不会促进结石形成的，除非是营养品的过量摄入，才会有造成结石的风险。