如何提高免疫力抵抗H1N1流感 免疫力下降怎么回事

H1N1新流感来袭时，大家才纷纷意识到「免疫力」的重要性!你是否也发现，身边有些人就是特别健康，就算大家都中奖了，他还是依旧健康有活力，关键就在于「免疫力」，想要提升免疫力，怎么吃很重要!

如何提高免疫力抵抗H1N1流感

醣类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素及水是人体每日必需，也是支持人体能量顺利运作的重要元素，台安医院营养师刘怡里表示，若平日饮食习惯不均衡，或摄取的营养素种类较少，就容易因体内营养不均衡，而影响正常的生理代谢运作，免疫力自然会降低。

刘怡里营养师进一步指出，在众多营养素中，蛋白质对于人体免疫力尤其扮演重要的角色。因人体细胞上的抗体是由蛋白质所合成，像是一般人最熟知的白血球，就是免疫系统的主要成员，会杀掉外来的细菌、病毒等，当身体受到外来细菌或病毒的侵袭时，白血球数目便会增加以对抗外来的病菌，但若白血球功能缺损，就会使身体免疫病菌的能力下降。

免疫力下降怎么回事

长期营养不均衡免疫力逐渐下降中，营养师表示，良好的饮食习惯是影响人体免疫力的重要因素之一，但心理层面，像是压力、情绪也会间接影响食欲，有时压力大、心情不好，食欲就不好，也会影响人体免疫力。外食族的饮食模式通常是高油高糖，且极不均衡，以过去的调查来看，蔬菜水果的摄取量普遍不足，刘怡里营养师表示，蔬果是提供维生素、矿物质的重要来源，若是摄取量不足，就会影响人体免疫力。

虽然人体免疫力降低，不会马上反映在生活或身体上，但长时间累积，身体变容易出状况。刘怡里营养师以少吃蔬菜者为例，长期不吃蔬菜，可能会造成便秘，便秘也是免疫力降低的警讯，因会有不好的物质堆积在肠道，当肠胃道蠕动情况不佳，粪便集中在大肠，累积体内毒素，肠胃道的免疫力就会下降，容易引发胃肠道疾病，例如大肠癌。若你有上述情况，或特别容易感到疲倦、特别容易生病，那么可要当心，你的免疫力正在下降中!