广东奶茶消费全国第一是真的吗 为什么广东人喜欢喝奶茶

喝奶茶可以分泌多巴胺感受到快乐和幸福，因此被年轻人所喜欢，数据统计南方人比北方人更爱喝奶茶，其中广东奶茶消费全国第一，为什么广东人喜欢喝奶茶呢？下面带来全面介绍。

广东奶茶消费全国第一是真的吗？

支付宝数字生活平台发布了春季奶茶消费报告显示，南方人比北方人更爱喝奶茶：在奶茶消费TOP10省份里，南方占八席，最早引入港式、台式奶茶，并将果茶发扬光大的广东省，奶茶消费全国第一，广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶。

报告指出，奶茶不再是年轻人的专属饮品，这届中老年人也逐渐爱上奶茶：3月上旬，支付宝上中老年人奶茶消费整体上涨10%，其中在支付宝小程序里领取优惠券线上点饮品的中老年人增长了25%。

调研显示，大多数年轻人喝奶茶会“上瘾”：平均最多一周能喝3杯。奶茶还是社交利器，随着3月天气回暖出门逛街增加，奶茶门店的人均消费也增长了2杯，线上购买奶茶则多了1.5杯。

南方人比北方人更爱喝奶茶：广东奶茶消费全国第一，每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶。浙江、江苏等紧随其后，而北方仅山东和河南上榜。3月9日，#广东奶茶消费全国第一#的话题登上了新浪微博热搜榜。

广东人最懂“茶道”，排名数第一，拥有的现制饮品店数量占全国的1/5。可见，广东人对“奶茶、咖啡”情有独钟，这些饮品味甜，可能与当地民俗文化有关，比如，“喝早茶”、“喝茶八步法”等习俗。

为什么广东人喜欢喝奶茶？

奶茶与咖啡，深受“深广两兄弟”醉爱

社交新潮流，正成为大都市人们品味现代生活的一种特殊方式。

此外，厦门对奶茶和咖啡的依恋程度也丝毫不示弱，其排名始终在不断上升，最终占据第三名。

相反，武汉对奶茶和咖啡的热情程度在趋减，其名次由起初的第一位滑落至第九位，或许能抓住武汉人味蕾的只有“周黑鸭”了。

而“苏杭”二州对奶茶和咖啡的追逐，举棋不定，其排名先升后降，于2018年跌至十名以外。

现制饮品店的分布特征与经济、人口有关

利用2018年338座城市人均GDP、城市常住人口数和城市所拥有的现制饮品店存量等数据，分析发现，现制饮品店的数量分布与当地城市人口数、人均GDP存在一定的相关关系，图4初步揭示了这种规律。

一方面，现制饮品店向常住人口数多的城市汇聚，比如，北京、天津、上海、重庆和成都等。数据显示，常住人口在500万以上的城市拥有的现制饮品店数量合计占全国的58.11%，常住人口在100-500万以内的城市拥有的现制饮品店数量合计占全国的39.39%，而常住人口在100万以下的占比不足3%;

另一方面，现制饮品店向人均GDP较高的城市集中，如，深圳、广州、厦门和长沙等。将全国城市按照人均GDP五等份划分，发现高人均收入的城市拥有的现制饮品店数量占全国比重最高，为44.99%，处于中高、中等和中低的人均收入城市拥有的现制饮品店数量均在15%左右，而处于低人均收入的城市拥有的现制饮品数量占全国不足10%。

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