专家称不必效仿韩国囤盐 要不要囤盐

当地时间8月22日，日本政府宣布将从8月24日开始，将福岛第一核电站核污染水排入海洋。因此，韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”。那么要不要囤盐？下面八宝网小编带来介绍。

专家称不必效仿韩国囤盐

在韩国首尔的一家超市里，货架上满满当当地摆放着从大蒜粉到辣椒酱等调味料，唯独少了盐。货架上的一块牌子写着：“盐缺货。由于供应商问题，盐的供应有所延迟，对给您带来的不便，我们深表歉意。”

韩国盐业制造协会的数据显示，韩国出现了严重的海盐短缺，政府不得不从官方储备中释放海盐，以稳定价格。即便如此，盐的售价还是飙升了40%以上。

韩国海洋和渔业部紧急发表声明称，该国6月与7月的产盐量约为12万吨，远高于年平均产量，呼吁公众不必过度紧张。

缺盐的背后是韩国民众“用脚投票”。据英国路透社报道，对福岛核电站排放核污水的焦虑在首尔最大的渔获市场上弥漫，官员不得不用辐射探测器在各个摊位循环测试，以安抚顾客。盖洛普韩国公司6月的一项调查显示，78%的韩国受访者表示，非常或比较担心海产品的安全。市场里，一些顾客告诉CNN，如果日本政府开始排放核污水，他们可能会放弃海鲜。

韩国社交媒体上，许多人展示如何囤积海带、凤尾鱼这样的食材，尽最大努力减少核污水排放对自身的影响，即使这种囤积从长远看可能毫无意义。

要不要囤盐

中国盐业协会会长表示，我们国家有严格的食品安全规定，国内的产盐量也满足需求，所以不建议效仿韩国民众囤盐的做法。

在平时，适量囤储盐也是可以的。盐是一种常见的调味品和食品添加剂，而且可以用来制作腌制品和卫生用品。如果家中储备一些盐，即使在一些特殊情况下(如自然灾害、疫情等)出现供应短缺的情况，也可以应对一些突发的需要。

但需要注意的是，囤盐并不意味着要囤储大量的盐。过量的盐摄入会对健康造成负面影响，尤其是患有高血压、心脏病、肾脏疾病等疾病的人群，应特别注意控制盐的摄入量。因此，在囤盐时，应该适量存储，不要过度囤积，以免浪费和对健康造成不必要的危害。

囤盐的现象很可能是源于一些谣言的传播。在紧急情况下，如自然灾害、战争等，一些人可能会想到囤积食物和生活必需品以备不时之需。然而，这不应该成为一种盲目行为。

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