中疾控建议外出就餐不超过两小时 外出就餐怎么预防病毒

春节期间人口流动增加，中疾控建议外出就餐不超过两小时，做好个人健康防护很重要，购物在挑选商品时可以戴手套，结账采用无接触付费方式，外出就餐怎么预防病毒？下面带来介绍。

中疾控建议外出就餐不超过两小时

中国疾控中心副主任冯子健在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，春节期间在商场超市购物或外出就餐时做好个人健康防护非常重要。

在选购商品时，避免前往人多聚集的柜台或摊位，如促销柜台，可以戴手套或者挑选结束后及时做好手卫生。结账时，优先选择无接触付费方式，如二维码付款。减少在商场超市购物停留时间，建议不超过2小时。

重点要关注以下几个方面：

一是在低风险地区，去商场超市前做好购物计划，购物时尽量避开商场、超市人流高峰期，如选择商场超市刚开始营业时。进入和离开商场超市前全程佩戴口罩，携带手消毒剂，随时做好手卫生。

如果是楼层比较低的情况下，推荐走楼梯或乘坐扶梯;如果楼层较高，建议优选扶梯;如果必须乘坐厢式电梯，电梯人多时可以等候下一趟电梯，乘电梯时尽量减少用手直接触碰按钮，并与其他人员保持一定的安全距离。

在选购商品时，避免前往人多聚集的柜台或摊位，如促销柜台，可以戴手套或者挑选结束后及时做好手卫生。结账时，优先选择无接触付费方式，如二维码付款。减少在商场超市购物停留时间，建议不超过2小时。在中高风险地区，除了采取上述各项措施外，还应该符合属地疫情防控相关管理规定。

二是在低风险地区，倡导在家就餐，尽量减少外出聚餐。必须外出就餐时，要佩戴口罩，携带手消毒剂;乘坐公共交通工具时，减少直接用手触碰扶手等公共设施;点餐时，优先选择无接触电子菜单和扫码点菜;避开通风不良座位，如无窗户的包间;减少在餐厅就餐时间，建议就餐时间不超过2小时;就餐结束后，建议选择扫码付款等无接触付费方式。在中高风险地区，除了采取上述各项措施外，还应该符合属地疫情防控相关管理规定。

外出就餐怎么预防病毒？

>就餐前<排队点餐戴口罩，通风良好处优选

选择证照齐全、环境整洁的餐馆就餐，建议消费者特别关心餐馆卫生状况，优先选择相关部门检测合格的“放心餐厅”。

就餐时宜选择通风良好的位置就座，如果选择包间就餐，应注意包间的清洁消毒和通风。

提倡无接触式的扫码点餐或预约点餐。若需排队点餐，要注意佩戴口罩，并与邻近的顾客保持一米距离。

保持手部清洁，注意洗手。要用流动水、洗手液洗手，尤其是在就餐前、如厕后或手接触污物后;在等餐的时候尽可能避免触碰餐馆内的公共物品。

就餐时应遵从餐馆防控规定，服从服务人员引导，配合就餐人流控制等防控安排。

>就餐时<凉菜熟食小心吃，自带餐具更卫生

就餐时桌位间距应保持在一米以上，不要和非同行者同桌或在同一包间就餐。

点菜要适量，少点油炸和高盐食品、含糖饮料。

尽量不吃生食、半生食，食用火锅、自助海鲜等一定要充分加热煮熟。避免生熟食品交叉污染。

在温度、湿度较高的夏季，凉拌菜、熟肉制品、裱花蛋糕等可能会因为加工、贮存不当，存在较大的腐败变质风险，因此，这此类食物最好避免点选，若发现食物变质、有异味、混有异物等，要废弃不再食用。

两人及以上共同就餐时，提倡分餐制，要记得使用公筷、公勺，减少接触传播;外出就餐时如果能自己带筷子和勺子，会更有利于健康，尤其是对于孩子。

若有咳嗽、打喷嚏等，应远离餐桌，要用纸巾或肘部遮掩住口鼻，用过的纸巾丢入带盖的分类垃圾桶。

>就餐后<扫码结账不接触，打包剩饭要加热

尽量采用无接触式结账方式，也就是通过手机扫码结账，不与店方同时接触钱币、银行卡等，减少共同接触感染病毒的风险。

打包的剩饭菜要妥善保存，尽早食用。再次食用前，要充分加热，保证食品安全。

此外，建议餐馆内的工作人员和服务人员，安排专门区域，引导顾客有序候餐，合理安排分时段错峰就餐，减少人员聚集。

以上就是全部内容。