高考期间一日三餐吃什么好 2020高考饮食注意事项

高考临近，除了集中精力复习，还应该重视营养，也没必要应对高考大鱼大肉，反而容易引起肠胃问题，专家建议清淡饮食，注意均衡营养即可，高考期间一日三餐吃什么好？下面八宝网小编带来介绍。

高考期间一日三餐吃什么好？

食谱举例：

早餐一：牛奶1盒，鸡蛋1个，面包1-2片，水果少量。

早餐二：杂豆粥，黄瓜虾仁，糖包/豆包/肉包。

早餐三：龙须鸡蛋面，素炒香菇油菜,酱牛肉。

午餐一：小米绿豆粥，馒头，清蒸鱼，素炒笋丝，青椒鸡丁。

午餐二：绿豆红豆米饭，黄瓜虾仁，香菇西湖，炖鸡翅。

午餐三：大米绿豆汤，饼，清炖排骨，芹菜木耳，茄子炖豆腐。

晚餐一：米饭，清炒虾仁，番茄西蓝花。

晚餐二：麻酱蒜汁面，小菜(黄瓜，豆角等，热水焯后食用)

晚餐三：杂豆粥，馒头，豆角炒肉，家常豆腐。

备注：每日三餐，如果有条件，家长尽量自己制作，注意卫生。不要勉强孩子过度进餐，适量就好。

早餐

吃不吃早餐，早餐的营养充足不充足，会直接影响到上午学习的效率和体能。不论是平时还是复习考试期间，每天不仅要吃早餐，而且要吃好早餐。

营养充足的早餐应该包括谷类食物、动物性食物、奶类或豆制品以及蔬菜水果。

午餐

午餐起着承上启下的作用，要吃饱。集中供餐的学校，有些同学嫌口味不好，吃几口就把饭菜倒掉，营养肯定摄入不够。

晚餐

复习考试期间考生一般睡的比较晚，晚餐要准备的丰盛一些。如果睡的比较晚，晚餐后4小时左右，可以考虑给孩子加餐，一杯酸奶、几个馄饨，量不要过多，以免影响孩子的睡眠。

午餐和晚餐的食物要多样，注意选择富含优质蛋白质的食物。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质，还含有丰富的矿物质和维生素。深海鱼中含有的DHA可以提高大脑功能，增强记忆。

新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用。这类食物还可帮助消化，增加食欲。

清淡饮食，足量饮水

由于天气比较炎热，加上考生生活节奏快、压力大，考生往往消化功能下降。油炸、油腻的食物容易使人产生饱腹感，降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。

另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，影响大脑的工作效率。因此，要不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。

喝足水，少喝饮料

夏天出汗较多，容易导致体内缺水，出现头昏、头疼等症状，影响考生的学习效率，多喝水可以有助考生保持充沛状态。

有些考生为了“提神”，喝大量的咖啡、喝茶。咖啡、茶中含有咖啡因，有一定的提神作用。但每个人对咖啡因的敏感性不一样，特别敏感的人，喝点茶或咖啡就入睡困难;不敏感的人，即使喝上一大杯咖啡也提不起神来。

累了、困了，是大脑和身体的自然反应，提醒应该休息了。

不要迷信“健脑品”

智力受许多因素的影响，营养只是诸多因素之一，而各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素，只要合理安排就能满足需要。

除了平常刻苦学习和积累，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。不可过分迷信和依赖营养品对智力和考试成绩的作用。

劳逸结合，张弛有度

长时间读书学习会感到头昏脑胀，是由于脑血管极度扩张的缘故。另一方面，大脑的活动减慢，表现为思维迟钝，甚至强迫休息，表现为打瞌睡。

不要搞疲劳战术，劳逸结合。每天抽出一点时间活动、锻炼，不仅可以缓解疲劳、提高学习效率，还有益于健康。

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