怎么培养出中餐厅王俊凯的高情商 孩子的情商怎么培养

孩子的情商高也可以看出家庭的教养，那么在中餐厅中王俊凯的表现可圈可点，那么怎么从王俊凯的表现来学习培养孩子的情商呢，八宝网小编就来说说吧。

集体生活，最能看出一个人的情商

被小伙伴安利了《中餐厅》，意外被王俊凯圈了粉。

这一季《中餐厅》，黄晓明做店长，明星店员有秦海璐、杨紫、王俊凯，还有专职做菜的林大厨。

节目播到一半，黄晓明就因为：“我不要你觉得，我要我觉得”的霸道总裁作风被网友嘲上了热搜。

与他形成鲜明对比的，是因为高情商圈粉无数的王俊凯。有情商的孩子什么样?看看20岁的王俊凯就知道了。

善于沟通

林大厨是国宴厨师，对做菜有自己的标题和要求，精心烹饪的辣子鸡端上桌，外国客人普遍觉得太辣，但林大厨的反映是“那就对了，我们就是要正宗地道”。

这时候，从前台收到反馈的王俊凯来到后厨，他是怎么说的?

他用很中肯的语气说“稍微咱们不要那么辣”，他说“他们太热了，如果他们再吃点辣的会太热了。”

简单的几句话，传递了“不是口味的问题，而是习惯和天气的问题”，显然更容易让人接受。

果然，林大厨立刻答复“不要太辣”，欣然接受。

有情商不是随波逐流人云亦云，而是懂得用恰当的方式提出自己的观点，会沟通的人，总是能用最好的方式传递观点和情绪。

有同理心，懂得共情

餐厅营业第一天后开总结会，店长黄晓明很直接地提到有客人反映林大厨做的粉蒸肉“不好吃”，决定撤掉这道菜。

营业第一天菜品质量就受到质疑，林大厨既尴尬又难堪。

散会了，大家各自去忙，只有王俊凯悄悄地跟在林大厨后面，给他解释说，客人说的不好吃，是说意大利肉质的问题，而不是说的味道，并不是觉得菜不好吃。

面对这个细心的弟弟，林大厨敞开心扉，听到人家说菜不好吃，“心里很难受”，听到小凯的解释，他释怀了不少。

还有一次，大家都在厨房忙，大厅里杨紫突然惊叫一声，大家担心地跑去看，结果只是辣椒酱撒了。

看到自己惊动了大家，杨紫也有些尴尬。

这时，王俊凯突然一秒钟变“道明寺”，用很夸张的台词腔说：“你做了什么事情，如果道歉有用的话，要警察干嘛?”

大家哈哈大笑，缓解了这场大惊小怪的尴尬。

有同理心的心，往往都懂得共情，能够能站在别人的角度去想问题，体会别人的感受，洞察和化解别人的尴尬。

有解决问题的能力。

这次开中餐厅，问题颇多，难度重重，王俊凯提出的很多建议都是切实有用的。

比如以物换物不要去便利店，因为收银员没有决策权;

比如根据当地人的生活习惯调整营业时间让餐厅的生意更好;

比如为第一天营业下来的混乱找到症结;

比如建议把套餐里的炒饭换成白米饭....

第一天营业结束，大家都疲惫不堪，林大厨提出中午晚上连续营业吃不消，能不能改成只晚上营业。

店长黄晓明一句话就怼了回去，“我不同意明天中午休息。”气氛立刻陷入尴尬。

这时候，王俊凯提出了自己的建议，如果哪一天工作量很大很累，第二天可以只营业晚餐，不能周一到周五都只营业晚餐，那样会影响营业额。

这个方法做了折中、更有弹性，也缓和了当时尴尬的气氛。

团队生活里，永远不缺能提出问题的人，但真正的有情商的人，是能够提供解决问题方法的人。

努力学习，有担当。

虽然年纪最小，但在中餐厅里，王俊凯一直很有担当。

秦海璐曾不止一次感慨：“这孩子怎么这么懂事”。

他善于观察。

出菜太慢导致客人焦虑，他立刻到后厨去做能够迅速完工的甜品来解围。

他懂得学习。

给苏有朋打电话学习做珍珠奶茶，认真地记笔记，给客人试用后细心询问感受和建议。

他会照顾人。

秦海璐在采访中提到，后厨很热，小凯看到自己满头大汗就出去了，不一会杨紫就会进来，说“姐姐我给你擦汗”，然后小凯会默默拿来一杯冰饮料给她放在案头。

他踏实肯干。

背行李、买食材、跑腿揽客……一个人站在那花几个小时刷完了超过70个盘子，从前厅到后厨，干活累到躺下秒睡。

人们对“情商”有种误解，觉得只要有脑子就行了，但是有情商的人并不是在偷懒的人，而是认真努力、肯担起责任的人。

最近的一次采访中，王俊凯提到父母时红了眼睛。

小时候的王俊凯是经常见不到爸爸的，爸爸开出租车，而且夜班车，下午离开家，凌晨回到家，累得倒头就睡，跟自己的时间都是错开的。

因为开夜班车很辛苦，爸爸的身体不是很好，所以在自己能够支撑起家里的经济条件之后，王俊凯就果断让爸爸不要去开车了。

他说，看到爸爸的头发慢慢变白，会一下子感觉到父亲老了，自己努力，是希望他有一个可以放松的时候，好好地跟妈妈去度过他们的时光。

20岁的年龄，会有这样的想法，难怪妈妈粉都说想要一个这样的“儿子”。