控卡代餐能减肥吗 建立科学饮食观念更重要

建立科学饮食观念很重要，现如今，轻食成为了很多年轻人健康新选择，随着不断变化，还有“控卡餐”，每餐控制总体热量，那么，控卡代餐能减肥吗？下面八宝网小编就带来介绍。

控卡代餐能减肥吗

为了帮助人们正确吃“减脂餐”，如今的“代餐”新品开始转型为“控卡餐”。与传统代餐做成粉状、饮品不同，它们看起来还是正常一日三餐的餐食，肉蛋奶、主食齐全，只是在种类与数量上进行了科学配比，满足饱腹感的同时，控制摄入的总体热量，达到减重的目的。

市场上销售的控卡代餐多按照以天数为周期的套餐售卖，例如五日餐、七日餐等。每个套餐设有多种口味的餐食，例如红烧牛肉米饭、黑椒鸡丁魔芋面、搭配牛奶冲饮的谷物沙拉等，每天一日三餐进行搭配。通过控制每餐摄入的碳水化合物、蛋白质及热量实现减脂目标。

建立科学饮食观念更重要

面对日趋流行趋势，亦有专家指出，如果采用了较为极端“轻食”的方式来减肥，可能导致多种不良后果。例如严控碳水可能导致脱发，盲目节食可能导致女性生理期不规律。如慢性胃炎、慢性结肠炎等肠胃功能不好的人，不适宜食用轻食。

同时必须警惕，传统餐饮企业拥抱“轻食”“控卡”，不一定真正带来健康餐食，餐饮转型往往需要经历一定的时间过程。风口当下，难免有少数商家为刺激销量，打着“轻食”的旗号，卖出“非轻食”的食品。少数商家对“轻食”抱有的“只吃蔬菜”“无油烹饪”“无糖无盐”的刻板印象，致使食品制作偏离健康基调。

所谓“民以食为天。”从古至今，“考虑怎么吃”历来是中国人生活中的大事。抗拒“肥胖”，抗拒“油腻”，抗拒“高糖”，并不坏。只是建立科学饮食的观念，应摆在盲信“轻食”之上。吃适合自己身体需求的食品，比赶风潮更为重要。事实上，也只有了解自己该吃什么，才能吃得好。

面对健康饮食风尚，呼吁有关部门介入监管，引导餐饮行业建立自我约束机制，科学有效管理“轻食”“控卡”食品。避免少数商家恶意渲染焦虑，刺激消费者盲目消费。建议在线餐饮平台，提供健康取向的餐食消费功能，例如公示餐食配菜、卡路里总量、脂肪含量等数据，帮助消费者科学选购。

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