吃蓝莓会拉黑便怎么回事 蓝莓里面的籽可以吃吗

蓝莓是一种低热量的水果，而且口感不错。有时候会不小心吃多了，那么吃蓝莓拉黑便是怎么回事呢？蓝莓里面的籽可以吃吗？蓝莓里面到底是什么颜色呢？

吃蓝莓拉黑便怎么回事

饮食与排便之间的关系紧密，一般食用带有颜色的食物，会有部分溶解与大便中，进而使大便变色。

蓝莓中含有丰富的花青素，这种色素的颜色为蓝紫色，若是过量食用蓝莓，那么就有可能会出现大便变黑的情况，特别是对于消化吸收能力较差的人群而言，更容易会出现这种情况。

蓝莓里面的籽可以吃吗

当然可以。

首先，蓝莓籽是很小粒粒的，本身与果肉就紧密相连，不易分离，一般都是一颗完整的蓝莓直接食用的；

其次，蓝莓籽中含有蓝莓籽蛋白、蓝莓籽多糖及儿蓝莓籽素类、黄酮类等多酚类物质，具有一定的营养价值，因此，当然是可以食用的！

蓝莓里面是什么颜色

浅绿色。

蓝莓里面果肉与蓝莓表皮的颜色不同，一般是呈浅绿色的，而且透明，与葡萄果肉的颜色类似，中间籽的颜色为褐色。