时间:2018-06-13 15:02:21来源:本站整理作者:xmd点击:
马上就要端午节了,你们那里有吃粽子的习俗吗?这个端午节你打算怎么过呢,喜欢吃粽子的小伙伴可不要贪吃哦,一定要注意饮食的健康,一般粽子不能和什么食物一起吃呢?
不能和油炸菜肴一起吃 每年端午节,家家户户除了忙着包粽子,还要炸菜角、炸麻叶。
端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统,但违背营养健康理念。
这三样都是难消化的食物,混在一起吃加重胃肠道负担;另外,油炸菜角、麻叶是高热量食物,而夏天天气炎热,身体热量不易外散,吃太多高热量食物,可能导致中暑。
山楂陈皮水。 山楂、陈皮自古以来就被人们应用于消食、散瘀、去闷,因此吃粽子后泡杯山楂陈皮水对解腻、消食有很好的作用。不仅如此,山楂还有绝佳的消脂效果。
粽子的主要原料多用糯米,水煮后的糯米十分粘稠,过量食用不仅会加重胃肠负担,还容易产生积食、消化不良等问题。同时以下人群食用粽子时一定要注意。
三高人群
用腊肉、鲜肉包成的粽子油脂较多,三高人群过量食用后,容易增加血液的粘稠度,诱发心血管疾病。同时糖尿病患者吃粽子时尽量避免豆沙、红枣这样含糖量较高的粽子。
老人和小孩不宜多吃。老人、小孩以及很多肠胃受损的患者尽量避免粽子的食用,因为棕叶粽子蒸熟以后会产生一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷,容易导致积食、胀气。
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