莴苣叶子是油麦菜吗 莴苣叶子和油麦菜有什么区别

网上很多人因为哈哈农夫在讨论莴苣叶子，有的人说莴苣叶子就是油麦菜，那么究竟莴苣叶子是不是油麦菜呢，他们是一家吗，他们有区别吗，八宝网小编就来说说吧。

莴苣叶子是油麦菜吗 

网友表示

叶子叫油麦菜，根叫莴笋 叶子带跟的叫莴苣我们这里分开卖的。。叶子叫油麦菜，根叫莴笋 叶子带跟的叫莴苣

叶用莴苣俗称生菜

吃根的直接叫莴笋

莴笋的叶子也能吃，最好吃嫩，不然会很苦。

有生菜何必吃莴笋叶。。

原来莴笋叶就是油麦菜啊，俩都吃 分开卖的。

实际上

莴苣叶子和油麦菜并不是一样的。

油麦菜

莴苣叶子

莴苣叶子和油麦菜有什么区别

1.从叶片表面来说：

油麦菜叶表面是光滑的，莴苣叶表面凹凸不平。

2.从叶子形状上来说：

油麦菜的所有叶子都呈现出长披针形，莴苣的叶子呈现倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形。

3.从整体上来说：

油麦菜整体个头比较小，而且没有头，从根部可食用，莴苣整体比较大，有头，只有叶子可以食用。

4.从颜色上来说：

油麦菜叶子呈现出淡绿色，莴苣叶呈现出鲜绿、翠绿色。