哪些孩子不能吃螃蟹 宝宝吃螃蟹注意事项

螃蟹属于寒性食物，虽然营养丰富，但是在宝宝的消化能力有限的时候，食用过多同样不利于身体健康，八宝网带来哪些孩子不能吃螃蟹？宝宝吃螃蟹注意事项。

哪些孩子不能吃螃蟹？

其实这并没有统一的标准，还要根据每个孩子的体质来决定。

专家建议：有4大症状的孩子不宜吃螃蟹

1、脾胃虚寒的孩子最好不要吃螃蟹，以免导致肠胃不适

2、如果孩子出现腹泻、腹痛、消化不良等症状时，不宜吃螃蟹

3、正在患有感冒、发热、哮喘、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的孩子，也不能吃螃蟹，会使原有的病情加剧

4、有些孩子免疫系统会对蟹肉中的蛋白质有防御保护，可能会引起过敏，表现为急性荨麻疹，往往会伴有腹痛、腹泻或发热等，不宜食用

特别建议：

1岁以内的宝宝不建议食用蟹肉蟹肉中蛋白质含量较高，对于1岁内小宝的消化系统来说有一定的负担，容易引起消化不良的现象。

1岁以上宝宝食用蟹肉要适量而为最好把蟹肉打成肉泥，放入粥或烂面条中，开始量一定要少。宝宝吃完后要注意观察有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。

宝宝吃螃蟹注意事项

01.要吃熟透的螃蟹

螃蟹是水产品，所以其体内可能有很多细菌或者微生物，如果没有煮透，那么就对孩子的健康非常不利。所以螃蟹最好要加热30分钟以上。

02.死螃蟹不要吃

水产品死后会迅速繁殖大量细菌和微生物，即便是煮透也会有残留。所以如果是死螃蟹，那么就绝对不能再给宝宝吃了。

03.适当吃姜末香醋

螃蟹性寒，吃时最好搭配姜末醋汁来杀菌祛寒。如果孩子不爱吃生姜，那么就可以放些糖和醋给孩子沾着吃。

04.不可同食的食物

螃蟹与很多食物相克，比如梨、石榴、西红柿、柿子等。所以如果孩子吃了螃蟹，那么短时间内就不要吃这些水果。

05.熟螃蟹必须回锅

熟螃蟹一顿没吃完就要放冰箱。下次吃之前一定把螃蟹再煮熟蒸透，因为存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染。

死的螃蟹肉质会迅速腐败?这可是真的!

螃蟹富含高蛋白，死蟹及隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺，食用后容易出现呕吐、腹泻等不适，甚至中毒。死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌。

所以买螃蟹一定要买活的，烹饪的时候活体下锅，或者活着的时候分切。

煮熟的螃蟹也要尽快吃掉，尽量不吃隔夜剩蟹。

这里也要提醒大家，不要盲目迷信野生螃蟹，野生的不一定就是安全的。如果水质受到了污染，野生螃蟹很容易聚集重金属。而一般正规养殖的螃蟹，水质会得到监管。

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