时间:2019-10-18 09:17:23来源:本站整理作者:fy点击:
榛子有“坚果之王”的称号,营养丰富,还有很好的保健作用,可以增强孩子的脾胃,那么孩子吃榛子有什么好处?榛子有哪些功效?八宝网小编带来介绍。
榛子
榛子味甘、性平,有补益脾胃、润肠止泻、滋养气血、明目强身等功效。
榛子有“坚果之王”的称号,《开宝本草》谓其:“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行。”
榛子果仁营养成分丰富,含有脂肪、蛋白质、淀粉、糖类、大量维生素E,其中钙、铁、锌等矿物质含量高于核桃、杏仁等坚果,对身体有很好的保健作用。
吃榛子的好处
● 健脾和胃
榛子有调中开胃的功效,对于孩子病后体弱、脾虚、食欲不振等效果特别好,能帮助孩子强壮体魄。
● 明目健脑
崔禹锡在《食经》中称榛子“食之明目,去三虫”,榛子具有很好的明目保健作用,有利于保护孩子的眼睛、促进智力发育。
吃榛子注意事项
1、不宜多食
榛子的油脂含量比较高,孩子吃太多容易导致积食或者消化不良,特别是肥胖的孩子要少吃。
2、不适合在饭后立即食用
榛子饱腹感很强,因为耐饥,有“山中宿粮”之称,如果孩子饭后立刻食用,容易腹胀甚至腹痛。
3、霉变的榛子不适合吃
坚果易霉变,产生剧毒物质黄曲霉毒素,如果榛子储存时间过长,发生霉变就不适合再食用。
【性味】味甘,性平,无毒。
【归经】脾、胃经。
【功效】调中、开胃、滋养气血、明目,主治不欲饮食、体倦乏力、形体消瘦、肢体疲软、病后体虚、视物不明等病症。
1、增强体质:榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2、润泽肌肤:榛子的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。
3、预防便秘:榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
4、预防心血管疾病:榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
5、明目健脑:榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,促进消化系统功能,增进食欲,提高记忆,防止衰老。
6、驱虫功效:小孩子吃有驱虫的功效。
榛子是四大坚果之一,含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质,含量是其他坚果的数倍至几十倍,营养价值非常高。
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