间歇性禁食有利身体健康是真的吗 什么是间歇性禁食

科学研究表示，间歇性禁食之所以有利于身体健康，是因为激发了“代谢转换”，健康饮食受到越来越多人重视，间歇性禁食有利身体健康是真的吗？什么是间歇性禁食？下面八宝网带来介绍。

间歇性禁食有利身体健康是真的吗？

美国《新英格兰医学杂志》25日刊登的一篇综述文章显示，间歇性禁食可激发“代谢转换”，有利于身体健康。

研究人员表示，间歇性禁食之所以有利于身体健康，是因为激发了“代谢转换”。“代谢转换”是人类在古老的食物稀缺时代的一种适应方式，指的是细胞耗尽其可快速获得的糖类能量储存后，会通过较慢的代谢过程开始将脂肪转化为能量。研究人员发现，这种转换可以改善血糖调节、增加抗压性和抑制炎症。

文章作者之一、美国约翰斯·霍普金斯大学神经学家马克·马特森对间歇性禁食对健康的影响进行了多年研究，且本人也很早之前就采取了间歇性禁食法。马特森表示，间歇性禁食一般分为两类：一种是每日限时进食，将进食时间段缩短至6到8小时;另一种是5+2间歇性禁食，即每周7天中有两天仅吃一顿中等量的餐食。

马特森说，多项动物和人类研究显示，间歇性禁食能够降低血压、血脂水平等。此外，越来越多的研究还显示，间歇性禁食还能有助降低肥胖和糖尿病的风险，且有益大脑健康。

马特森承认，研究人员尚不完全了解“代谢转换”的具体机制。但他建议，在有指导的前提下，间歇性禁食可成为健康生活方式的一部分。

网友热评：

1、看起来这个间歇性禁食还挺不错的，我们可以试一下

2、每周七天中有两天只吃一顿中等量的餐食，感觉这个还是挺不错的，可以试

3、间歇性禁食可以让胃休息，激发身体的潜能应该是不错的。

4、不知道间歇性禁食对减肥有没有帮助?

5、我觉得每顿饭不要吃饱 不要吃油腻的东西身体就不会太沉重

6、真的是挺有道理的 我觉得人真的不能吃太饱容易血管粘稠度高

什么是间歇性禁食？

间歇性禁食一般分为两类：

一种是每日限时进食，将进食时间段缩短至6到8小时;

另一种是5+2间歇性禁食，即每周7天中有两天仅吃一顿中等量的餐食。

人们目前有三种研究最广泛的间歇性禁食方案，分别是隔日禁食(吃一天禁一天)、5：2间歇性禁食(每周禁食2天)和每天限时进食。在他们的临床试验中，更多的尝试了5：2间歇性禁食和每天限时进食。下面说说这两种禁食法他们在试验中是如何做到的。

5：2间歇性禁食法

5：2间歇性禁食最终的目标是一周有两天摄入的热量低于500卡路里。100g苹果的热量约等于50卡路里，也就是说，这一天如果只吃苹果的话，差不多可以吃1kg，也就是两斤苹果。吃了两斤苹果，也不算禁食啊。/手动捂脸

如果做到5：2间歇性禁食呢，他们在试验中用四个月帮助试验者做到了。第一个月，每周有1天只进食900到1000卡路里;第二个月每周有2天只进食900到1000卡路里;第三个月每周有两天只进食750卡路里;最后到第四个月，每周有2天只摄入500卡路里。

每天限时进食法

每天限时进食法最终的目标是每天只在6小时内正常进食，其余的18个小时则禁食。如果8点吃早饭的话，可以在下午14点前再吃一顿，然后就不能吃了。(这个我觉得也很好做到啊，我目前如果是没有外出，则基本就吃早中两顿饭)

他们还是给了如何做到的步调。首先，第一个月，每周有5天要做到10小时内进食;然后，第二个月，每周有5天要做到8小时内进食;第三个月，每周有5天要做到6小时内进食;第四个月，每周有7天做到6小时内进食。

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