时间:2020-02-28 11:47:25来源:本站整理作者:yj点击:
现在的疫情总算是有了好转。大家在家很多人都一个多月没怎么吃过好吃的了,喜欢吃蛋糕的,在疫情期间可以点外卖,但是友怕会有病毒。疫情期间可以买蛋糕吃吗 吃蛋糕会感染新型冠状病毒吗。八宝网带来相关介绍。
买外面的蛋糕吃并非不可,但前提是消毒干净,保证卫生。不过最安全的还是自己动手做。
现在非常时期,注意些是必要的,但也不是说吃个蛋糕就会有什么问题,主要是防护措施以后尽量少出门,吃健康营养的食物,增加抵抗力,蛋糕尽量少吃,能不吃最好,避免出门。
食材:鸡蛋4只,砂糖60克,柠檬汁少许,牛奶50克,玉米油30克,低筋面粉100克。
做法:
第一步:把电饭煲的内胆用纸抹干水分,涂一层黄油,没有黄油就扫一层玉米油或者色拉油。这里强调一下,即使是不粘电饭煲内胆也要涂一些油,方便脱模,电饭煲内胆扫了油,脱模倒扣就能完美地脱模了。
第二步:用来做蛋糕的鸡蛋中等大小,每只鸡蛋连壳55克,冷藏过的鸡蛋容易打发。做蛋糕的面粉要用低筋面粉,低筋面粉就是蛋白质含量低于13%,筋度低一些,袋子上写着做蛋糕饼干点心的面粉。
第三步:把蛋白和蛋黄分离,盛放蛋白的容器要没有水分没有油。
这种情况一般不会有新型冠状病毒感染的,新型冠状病毒主要来源于野生动物,不过这个时期建议您自己煮饭为好,食物一定要做熟,不建议吃生的未经过加热的食物。
现在这种病毒流行确实是比较广泛,但是吃蛋糕还是不会被传染的。
平时一定注意多吸收,适当的开窗通风,外出的话尽量的佩戴口罩,如果没有特殊原因,尽量的不要外出。
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