苏打水的各种健康功效是真的吗 苏打水是上好的饮品吗

时间:2022-06-30 11:21:34来源:本站整理作者:xl点击:

关于苏打水的一些作用效果,有很多种说法,比如能缓解痛风,有助于减肥等等,那么,这些功效是真的吗?苏打水是上好的饮品吗?下面八宝网小编就带来介绍。

苏打水的各种健康功效是真的吗 苏打水是上好的饮品吗

苏打水的各种健康功效是真的吗

第一,网络百科对于苏打水的词条定义特指“碳酸氢钠的水溶液”——不管是天然形成还是人为生产的,关键都得有碳酸氢钠。而英文中的“苏打水”也被称为“碳酸水”“起泡水”,并不非得有碳酸氢钠。

第二,苏打水不能缓解痛风,甚至有一项动物实验显示大量摄入碳酸氢钠导致痛风症状。医学上有用碳酸氢钠辅助降尿酸药物的做法,注意碳酸氢钠辅助的是“降尿酸药物”而不是本身“降尿酸”。碳酸氢钠也不是随便吃,需要在医生指导下服用。长期吃碳酸氢钠有可能会引起人体酸碱平衡失调,尤其是肾功能异常和老年人、体弱者,或者有严重呼吸系统疾病的人。

第三,有“苏打水有助减肥”的传说,但它的意思是说:饭前喝苏打水有利于减少食物摄入。理论上来讲,饭前喝什么水都能起到这样的作用,因为会有饱腹感——当然这也会导致饿得更快。归根结底还是靠毅力来“扛过”饿肚子的感觉。苏打水里的气是否能产生更强的饱腹感,要看每个人的具体感觉,不要在意别人怎么感觉。

第四,苏打水对胃酸过多有缓解作用,对胃酸正常的人却没有什么意义。这种作用被演绎成“养胃”是一种偷换概念。“缓解消化不良和便秘”只是民间传说,没有可靠的临床证据。

第五,营销广告中宣称“苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化;柠檬+苏打水的组合有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜”,是根据消费者期望打造的“营销功效”,而不是基于科学证据的“实际功效”。简单说,这些说法来自于广告部门或者公关部门,而不是来自于研发部门或者营养部门。

苏打水的各种健康功效是真的吗 苏打水是上好的饮品吗

苏打水是上好的饮品吗

和碳酸饮料相比,不含糖的苏打水(这里不指无糖碳酸饮料),以及弱酸到弱碱范围内的碳酸饮料(较强的酸性对牙齿健康不利),是一种更健康的选择

苏打水其实是介于“碳酸饮料”与“纯水”之间的一种饮品。从根本上讲,碳酸饮料也是一种苏打水。不过,碳酸饮料会添加糖(或甜味剂)、磷酸和柠檬酸等成分。所以,日常生活中所说的“苏打水”,不包含碳酸饮料。

“苏打水”一词来源于英文“soda water”。在英文中,它也被称为“碳酸水”“起泡水”。除了“都含有二氧化碳”这个特征外,“苏打水”和“起泡水”还有明显的差别。

“起泡水”可以简单地理解为“倒在杯子中能看到气泡的水”。之所以能够起泡,是因为水中的二氧化碳超过了自然压力下的饱和浓度,所以会聚集成气泡溢出。有一些矿泉水天然满足这样的要求,被称为“含气天然矿泉水”。还有一些是通过人为加压充入二氧化碳而得到,叫作“充气天然矿泉水”。二氧化碳在水中形成碳酸,可以离解出氢离子,所以这样的“起泡水”是弱酸性的。

而生活中备受青睐的苏打水,特指“碳酸氢钠的水溶液”,商家通常都会强调其具有“弱碱性”。

苏打水的各种健康功效是真的吗 苏打水是上好的饮品吗

以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。

最新文章
娱乐新闻
推荐文章

网友跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明八宝网立场。

关于八宝网

Copyright 2015-2020 8bb.com 〖八宝网〗 版权所有 鄂ICP备2020019878号-4

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告