为什么广东人普遍都很瘦 广东人普遍都很瘦的原因

在观察身边的广东人时，发现普遍比较瘦，广东也是一个美食天堂，很多人就对此疑惑不解，这其实和他们的饮食生活习惯以及气候方面有关，那么，广东人普遍都很瘦？下面八宝网小编就来说说。

为什么广东人普遍都很瘦

1、饮食有关

广东人偏瘦可能跟日常的生活饮食有关，广东岭南地区自古以来就属于湿热地区，长期居住会导致各种身体不适，在长辈的言传身教下，不同体质、不同季节、上火湿热等都会喝不同的汤来缓解不适，汤水是每个广东人饮食中很重要的一部分。

饭前喝汤，可以有利于食物通过食道，防止硬块食物刺激粘膜，刺激味蕾从而提前让大脑调动各环节分泌消化液，而且喝了汤之后，人就会不自觉放慢吃饭的速度，让大脑和胃部的感受反应更加协调，不会出现“胃都吃撑了，大脑还觉得你没饱”这种尴尬的事情发生。

另外一个原因跟广东人爱吃青菜也有很大关系。

2、天气有关

广东人“瘦”跟天气有很大的关系。

天气热，流汗多，流下的汗估计都能减几斤了。因为天气热，吃的不多，自然就不会胖了。

广东人酷爱运动，并将运动作为一种时尚。据调查广东人攻占了篮球的爱好者宝座，比如中国篮球明星易建联，深圳成为了最爱篮球之城和最爱徒步之城，东莞，广州，佛山也都名列前茅，爱运动的人一般也不会很胖。

广东天热日子多，天气热没胃口是正常的，吃的少，自然也就瘦了。

网友评论：

经常被叫靓仔，一跳一蹦的回家，久了就瘦了。

因为广东人吃得比较清淡，就算很多美食也是原汁原味多，比较少重口味。

1.天生骨架小，身上有肉不显胖。2.天气热，饭量小，北方的碗是这边的2-3倍大。3.饮食清淡，油水少。

这里说的是普遍，不是指全部，确实对比其他地区，广东人普遍都比较瘦，可能因为天气热，出汗多排毒多，加上吃的东西养生清淡，自然就会瘦。

真的天气太热一点胃口都没有，吃不下去

广东吃喝上有什么值得借鉴的

1、吃得清淡

我们都知道脂肪是最容易让人长肉的营养素，吃得清淡就意味着用油少，自然也就减少了不少热量。

2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示，中国城乡居民每日烹调油的摄入量为42.1克，可是针对广东5个城市7421人的膳食调查显示，他们的烹调油摄入仅为30.2克，基本接近中国居民膳食指南推荐的25～30克。

算一算，每天少吃12克油，就少摄入了108千卡的热量，这个热量要消耗掉可是得慢跑15分钟的。

2、蔬菜吃得多

蔬菜在各类食物中属于能量最低的，另外蔬菜富含的膳食纤维还可以增加饱腹感，对控制体重有帮助。

2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示，中国城乡居民每日的蔬菜摄入量为269.7克，可是上面那个膳食调查显示，广东人蔬菜的每日摄入量达到了302.1克，这个量达到了中国居民膳食指南对于蔬菜摄入量的推荐(300-500克)。

听说对于广东人，饭桌上没有青菜，就像四川人吃饭没有辣椒，韩国人吃饭没有泡菜一样，有广东的朋友说，要是那顿饭没青菜会抓狂。

对我们大家而言，可能最难做到的是早餐有菜，其实沸水焯一焯各种叶菜，淋点生抽很简单的，或者吃个西红柿、啃根黄瓜也OK的。

3、爱喝汤

饭前喝碗汤，能给人带来暂时的饱腹感，吃饭的量就能相对减少，何况广东人喝的汤还比较清淡。

我们如果没时间煲汤，饭前喝两三百毫升水也是可以起到同样作用的，除了饭前喝，快吃饱时也再喝两百毫升，这样也能让人少吃呢。

4、餐具精致

广东人吃饭的餐具相比大东北、大西北或者我们大山东，要精致小巧的多。

有研究对吃自助餐的人做的调查显示，用大盘子的人比用小盘子的多给自己盛了 52%，而且也多吃下去了 45%。

想一下，一个大海碗盛很少的食物，吃起来完全没有满足感;可是大海碗盛满了吃不完又觉得不够意思。

以上就是有关全部内容介绍，想了解更多信息请继续关注。