血糖高可以吃西瓜吗 6个吃西瓜不升血糖的小秘诀

夏天是吃西瓜的季节，西瓜吃起来比较甜，让人感觉含糖量很高，糖尿病人在饮食上会格外注意一些，那么，血糖高可以吃西瓜吗？怎么吃西瓜才不会升血糖？下面八宝网小编就带来介绍。

血糖高可以吃西瓜吗

首先，我们来科普一下，纠正一下认知，甜的东西未必含糖量高，不甜的东西未必含糖量就低。比如西瓜含糖量一般在6克左右，当然不同品种的西瓜含糖量略有不同，再比如火龙果，碳水化合物含量13%，比西瓜高得多，但它并不甜，血糖高的朋友慎重进食。

尽管西瓜很甜，但它水分含量很高，每一百克西瓜瓤含水分高达93克，含碳水化合物只有5.5克左右，还含有部分的矿物质以及维生素等，所以西瓜属于低糖分水果。

血糖生成指数公式(GL)：GL=摄入食品中碳水化合物的重量×血糖生成指数(GI)除以100。

西瓜的血糖生成指数为72，每100克西瓜中含有碳水化合物约为5.5克。那么,当我们吃下100克西瓜时，血糖生成指数(GL)=5.5x72÷100，大约等于4，吃两百克西瓜，血糖生成指数大约在8左右。

一般血糖生成指数小于10，表示对血糖的影响很小,，所以吃200克也就是0.4斤西瓜，其实对血糖的影响并不大。

综合以上所述，血糖高的朋友可以吃西瓜，但是要适量，一天不要超过200克。

6个吃西瓜不升血糖的小秘诀

糖尿病吃西瓜要注意这6点：

虽然糖尿病人结合自身血糖水平，西瓜是可以吃的。但是糖尿病人吃西瓜时应注意以下6点：

1.西瓜不可以多吃。糖尿病人西瓜的推荐食用量为2两左右。

2.西瓜食用时间应在两餐之间，上午10时左右，下午4时左右。

3.吃了西瓜或其他水果后，需要适量减少一点主食的量。

主食减少的量，可以考虑含糖量对等的方法。例如，100克(2两)西瓜的含糖量约为12克，50克(1两)的米饭中约含13克碳水化合物。因此，吃了2两西瓜后，需要少吃1两米饭。

4.血糖不稳定时，不适宜吃西瓜。

5.实时血糖水平偏高时，不宜吃西瓜。如餐后血糖高于11.1mmol/L时，暂时别吃西瓜。

6.西瓜中心部位含糖量高于边缘部位，糖尿病人可以选择靠近瓜皮部位的西瓜。

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