羊奶真的最接近母乳吗 羊奶和母乳有哪些区别2018

很多人以为羊奶和人奶最接近就给孩子买羊奶给孩子吃，不过孩子吃的母乳真的和羊奶味道贴近吗，八宝网小编就来说说吧。

羊奶配方粉更接近母乳?更好吸收?

我看到非常多的羊奶品牌和羊奶代购宣传说：山羊奶更接近母乳，特别是乳清蛋白含量与母乳接近，且脂肪分子比较小，有助于肠胃不好的宝宝消化吸收。

一、山羊奶更接近母乳是真的吗?

答案是否定，这一点可以说是胡说八道。

有一些吹捧羊奶的文章甚至说：羊奶不仅含有母乳中的各种有效成分，而且部分成分还高于母乳。这已经在暗示羊奶优于母乳了，非常可气，难道数值是越高越好吗?当然不是!

从某一个营养数值或比例去判断羊奶更接近母乳是完全不成立的，换一个营养数值或比例也可以说牛奶更接近母乳，这样管中窥豹的比较方法非常幼稚。

更不要说母乳中还含有很多无法模仿的成分，并且母乳在整个泌乳过程中都会发生变化适应宝宝的需求，根本无从比较，山羊奶接近母乳?大猩猩都不敢这么说。

“牛奶和羊奶谁更接近母乳”，这样的比较毫无意义也是因为婴儿配方粉的营养配比是在严格标准内的，虽然各种配方之间略有差异，但基本营养成分非常相似，并不会因为来源是羊奶或是牛奶就有差别。

以羊奶品牌和代购经常宣传的乳清蛋白为例：

母乳的特点就是高乳糖低蛋白，母乳中的主要蛋白质是乳清蛋白，成熟母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例大约是60：40(这一比例在母乳的不同时期也是变化的)。

乳清蛋白比酪蛋白更易消化，而牛奶和羊奶则都是以酪蛋白为主，它们的乳清蛋白和酪蛋白比例分别是20：80和25：75，虽然羊奶中的乳清蛋白含量要比牛奶高一些，但是和母乳相比还是差很多，因此婴儿配方奶粉在配置过程中会添加更多乳清蛋白去接近母乳的比例。这样一来，羊奶和牛奶本身的那点差距又有什么意义呢?

无论是羊奶配方粉还是牛奶配方粉，在制成婴儿配方粉的过程中都是去尽力模仿母乳，他们的营养差别都在加工生产的过程中统一了，通俗点说就是矮的给你拔高，高的给你压低，最终都拉到标准内，制成成品到了孩子口里真没什么区别～

因此羊奶婴儿配方粉并不比牛奶婴儿配方粉”更营养“。宣称羊奶更接近母乳是很鸡贼的做法，消费者要为此多付账单就太不划算了。

二、那么所谓羊奶脂肪分子比较小，有助于肠胃不好的宝宝消化吸收，成立吗?

这也是不成立的。

婴儿配方奶粉是由改制牛奶/羊奶添加碳水化合物(通常是乳糖)、植物油、维生素和矿物质制成的。

在制作婴儿配方粉时，无论是羊奶还是牛奶都会将脂肪脱去，再通过植物油或其他类型脂肪来模拟母乳中脂肪配比，这样更有利于婴儿消化吸收。