霜降节气吃什么养生好 霜降养生的原则有哪些

霜降前后，天气就正式变冷了。注意要及时增添衣服，注意保暖以防感冒。霜降节气开始养生能防止生病，多吃一些生津滋润的食物。那么霜降节气吃什么养生好 霜降养生的原则有哪些。八宝网带来相关介绍。

霜降节气吃什么养生好

黑芝麻·滋养头发

新研究发现，芝麻中的芝麻素能够清除胆固醇、降血脂、稳定血压、抗衰老的作用，其食疗作用早已被公认。而且黑芝麻含有头发生长所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质，能有效地防止头发脱落，使头发乌黑亮丽。

吃法推荐——黑芝麻粥

雪梨·润肺止咳

梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，和多种维生素。与冰糖同用，润肺清热，生津止渴，化痰止咳，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。

吃法推荐——冰糖炖雪梨

将雪梨去皮，去核，与冰糖 同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。

白萝卜 养胃暖身

农谚云，白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，具有促进新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

推荐吃法：萝卜玉米排骨汤

锅中加入清水煮开后，加入烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后，撇去浮沫，转成小火，煲1小时，加入切块的萝卜和玉米，继续煲半小时，最后5分钟加入盐和枸杞即可。

霜降适合吃什么蔬菜

南瓜

霜降前后天气忽冷忽……很容易出现感冒等症状，我们应该适当地吃点南瓜。首先，南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善我们的秋燥症状。其次，南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗，还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜还有美容的作用，可以使肌肤更加细腻。最主要的，南瓜还有中和致癌物质的作用，营养价值可不容小觑。

嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功效，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。

山药

霜降后吃根菜，不能忘记了”山药“。山药还有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补”食物药“。营养学认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。

更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

莲藕

霜降养生不能少了的蔬菜是莲藕。在民间一直有”荷莲一身宝，秋藕最补人“的说法，而秋天正是鲜藕大量上市的时候，绝对的当季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些莲藕则能养阴清热、润燥止渴、清心安神。同时，莲藕性温，还可补肺、养血。

莲藕含碳水化合物比率高，被归类为五谷根茎类，但它的膳食纤维是米饭的4倍，能促进肠蠕动预防便秘，还能加速胆固醇代谢，增加饱足感。对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益，对于产妇也极为适合。

红薯

红薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有”补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴“的功效，红薯能使人”长寿少疾“，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。

由于红薯是甜的，人们大都以为吃红薯会使人发胖，其实，恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，是绝佳的减肥良品。说到红薯的不足之处，就是缺少蛋白质和脂质，但是，它所缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。

霜降养生的原则有哪些

1 呼吸系统疾患：老慢支、哮喘、咽炎、肺炎等多易在此季发作。对应方法，多吃萝卜和梨。此时，天气虽冷，但秋燥未消，梨能滋阴润燥，萝卜下气润肠，此时食用，对人体益处甚多。然而梨在水果中属于阴性食物,味甘性寒,脾胃虚寒者不宜多食. 冬虫夏草补肺臻品

2 脾胃疾患：由于气温较低，人体食量猛增，以补充热量来适应环境。由此导致胃肠负担加重，平素脾胃虚弱的人群多难以承受。对应方法：吃几颗栗子。栗子又名板栗，性温，味甘平;入脾、胃、肾经。【功效主治】养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。此季节最益食用。然而栗子生极难化，熟易滞气。因此，虽对人体有益，但不可多食，一般每天六七颗为宜。 冬虫夏草补肾佳品

3 关节类疾患：关节炎、老寒腿等问题多在此时复发。

对应方法：每天晚睡前热水泡脚;早晨起床后用手把各大关节搓热;若疾病已经发作，可做一个盐袋，用微波炉加热，(温度以皮肤能接受为度)，在关节周围做热熨。此法对风湿性关节炎非常有效。

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