糖尿病人吃花生好吗 糖尿病患者吃花生血糖会升高吗

糖尿病患者是可以适当吃些花生的，花生是一种高纤维食物，但同时也是一种高热量的食物，不建议过多摄入，大量进食可能会对血糖产生影响，那么，糖尿病人吃花生好吗？糖尿病患者吃花生血糖会升高吗？下面八宝网小编就来说说。

糖尿病人吃花生好吗

花生是一种对血糖影响很小的食物，因此被很多糖尿病人认为是一种很好的食物。确实，有研究发现，花生对预防糖尿病有一定的功效。

如果在一顿饭中，把一份红肉换为一份花生的话，糖尿病的患病风险会下降21%。这是因为进食花生后，会减缓碳水化合物的吸收，使血糖不会快速升高。

另外，花生由于是一种高纤维食物，同时富含不饱和脂肪酸。每天适量摄入对心血管具有很好保护作用，有助于预防动脉粥样硬化、冠心病以及便秘等疾病的发生。

虽然糖尿病人吃花生有一定的好处，但是糖尿病人也要注意花生不能多吃。

由于花生属于脂肪类食物，是一种高热量的食物，100g生花生仁含脂肪约25.4g，总热量约300大卡，如果糖尿病病人吃把炒花生，从每日摄入热量来看，就要少吃二两肉类了。

摄入过多的发生容易导致血脂升高，这样血糖水平也可能会波动，为了防止这种情况发生，平时吃花生也要控制好量，不要经常大量进食，这样才能防止血糖的波动带来负面影响。

哪些错误吃法不可取

1、吃油炸花生

吃花生能够获取营养物质，但是部分错误的吃法有可能会带来负面影响。特别是经常进食油炸的花生，热量更高，这样对糖尿病控制是不利的，对于糖尿病患者来说可能会有肥胖表现，应该限制热量的摄入，油炸食物不可进食。

否则经常进食油炸的花生，油脂摄入过多，这些热量又没有及时消耗利用掉，有可能就会导致肥胖越发严重，甚至导致患者的血糖，血脂等波动明显，这样对病情改善不利。因此糖尿病患者吃花生的时候应该避开油炸花生。

2、一次性大量吃花生

吃花生虽然能够获取里面的营养物质，但是部分错误的吃法不可取，有可能会影响身体健康。

特别是一次性大量进食，这种错误做法是不正确的。花生虽然美味，但是也要控制好量。很多人不注意这个问题，大量摄入花生有可能会因为脂肪物质摄入过多导致血糖水平波动，而且花生吃多了还容易上火。

为了维持身体健康，最重要的就是饮食科学合理，在吃花生的时候控制好量，而且不要经常进食，这样既能够获取营养物质，又不会增加身体负担，防止血糖波动而带来负面影响。

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