夏天吃辣椒祛湿减肥吗 为什么现在吃辣之后很容易拉肚子

夏天，吃辣很容易出汗，据悉辛辣食物能辛散宣通，祛除体内湿气，那么，夏天吃辣椒祛湿减肥吗？为什么现在吃辣之后很容易拉肚子？下面八宝网小编就带来介绍。

夏天吃辣椒祛湿减肥吗

中医认为，辛味能行、能散，具有解表、行气、活血的作用。辛辣食物能辛散宣通，可以把体内困重的湿邪发散出去。

辣椒和芥末是两种日常常用的辛辣食物。辣椒可以促进血液循环和人体代谢，辣椒中的辣椒素能够刺激消化液的分泌，增进胃肠蠕动，夏季适当吃一些辣椒辅佐的食物，能够改善食欲。辣椒还含有丰富的维生素和矿物质，可以给身体以营养的补充。芥末的原料是芥子，有化痰散湿的作用，中药里内服外敷都有应用。三子养亲汤中的三子是就是指苏子、白芥子和莱菔子，具有降气、化湿、化痰、消食的功效。芥子的主要成分是芥子油，可以健脾胃，另外它还可以促进脂肪代谢，有活血化瘀的功效。

为什么现在吃辣之后很容易拉肚子

各类原因总结：

1、辣椒精引起腹泻?

辣椒精，别名辣椒油树脂，是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品，具有强烈的辛辣味，被用来制作食品调料。

辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外，还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。

辣椒精并不是一种非法添加剂，而是一种天然食品成分的提取物。

这里我们要搞明白一点，辣椒精只是将辣椒中的辣椒素提纯了而已。

它只是一味调味剂，和鸡精、味精差别不大。

腹泻的根源并不是辣椒精，而是食物的辣度。

炒菜添加的是辣椒精还是辣椒，并不是引起腹泻的罪魁祸首。

最主要的问题是“是不是过辣”。

一般来说，一个人如果如果具有完全能接受“变态辣”强大功能肠胃，在保证与辣同吃的食材新鲜卫生的前提下，不管是辣椒还是辣椒精的“变态辣”，都是不会引起腹泻的。

2、辣椒素是腹泻的原因之一

辣椒含有大量的辣椒素，是个强烈的刺激性的物质，是一种含有香草酰胺的生物碱，能够与感觉神经元的香草素受体亚型结合。

由于VR1受体激活后所传递的是灼热感(它在受到热刺激时也会被激活)，所以吃辣椒的时候，感受到的是一种烧灼的感觉。

这种灼热的感觉会让大脑产生一种机体受伤的错误概念，并开始释放人体自身的止痛物质——内啡肽。

所以可以让人有一种欣快的感觉，越吃越爽，越吃越想吃。

这也就是为什么吃辣很爽快的原因。可是爽快以后呢?

辣椒素是不易被消化道分解代谢的，会使肠道产生火辣辣的感觉。

而肠道壁上神经元较多，所以，又被医学家称为「肠脑」。

这些神经元接收到烧灼的信号，就会启动人体排毒机制，将这些辣椒素当成毒物，加快胃肠蠕动，将毒物排出。

在这个过程中，没有被消化的食物，就会被推向肛门，同时，会吸收肠道中的水分，大便不成形，使大便变稀，也就是我们俗称的「拉肚子」。

其实，吃辣拉肚子和着凉拉肚子是同样的原理，都是肠道神经元受到了刺激，引起的腹泻。

3、不新鲜、已变质的食材

俗话说「一白遮百丑」，其实有些不良商贩中也同样利用辣味、麻味辣刺激我们的舌头，降低舌头的敏感度，从而掩盖不新鲜食物的味道。

4、肠胃自然衰老

我们的肠胃功能随着年龄的上升会逐渐减弱。

比如许多人就会有这种感觉——年轻的时候怎么吃都没事，可随着年纪日渐增长，稍微吃点不干净的东西，肠胃就会不舒服。

其实吃辣也是这样的，辣味其实只是一种刺激，我们的肠胃功能随着年纪的增长日渐虚弱，导致我们对辣味的接受能力也越来越低。

因此一旦你吃了超过自己肠胃能接受的辣椒量，你的肠胃就会不舒服!

以上就是有关全部内容介绍，想了解更多信息请继续关注。