2020夏天吃什么菜最解暑 夏天解暑养生的菜有哪些

当代人越来越注重养生，夏季容易出现肝火旺盛，消化不良等情况，可以适当吃一些养生，解暑的菜系帮助调节自身的健康，那么2020夏天吃什么菜最解暑？夏天解暑养生的菜有哪些？下面带来介绍。

2020夏天吃什么菜最解暑？

第一道：凉拌魔芋

魔芋是近几年特别受欢迎的一种食材，Q弹爽滑，清淡爽口，它不含脂肪，热量也是极低的，并且还含有大量的膳食纤维，所以具有很强的饱腹感，常食可以加快肠胃蠕动、促进消化、抑制身体对脂肪的吸收。这种凉拌的做法，不仅简单快手，还特别的清爽，很适合夏天吃。

第二道：凉拌黄瓜

黄瓜和西瓜一样，在夏天里是许多人都离不开的食物，想我们家，每天餐桌上都有黄瓜的身影。黄瓜含有多种维生素、水分以及纤维素，一点脂肪和热量都没有，并且还不含糖，是一种很好的减肥食品。并且夏天常吃黄瓜，还能很好的清热败火、除烦解腻呢。

第三道：凉拌蒸茄子

虽然一说到茄子，大家第一个想到的就是这个蔬菜太吸油了，其实大家不知道的是，茄子本身是一种低脂低热还低糖的蔬菜，在减肥期间常吃，是可以有助于减少脂肪的，从而去到减肥瘦身;美容养颜、防氧化抗衰老的作用。像烧茄子、炒茄子这些做法，用到的食用油都比较多，不是减肥，所以大家不妨试试这道凉拌茄子，做法更简单，还没有油烟，吃起来也特别的清爽鲜美。

第四道：酸辣土豆丝

土豆营养丰富，是一种“十全十美的食物”，它具有很强的饱腹感，停留在肠道中的时间长，所以具有润肠通便、清肠刮油、减轻身体对脂肪吸收、排出体内多余油脂和垃圾的作用，也是一种减肥的好食材。并且这道酸辣土豆丝，几乎没有人不爱吃，酸辣美味，真的是又好吃还下饭。

第五道：清炒冬瓜

冬瓜含有大量的水分和膳食纤维，一点脂肪含量也没有，热量也不高，常食只会补水润燥、润肠通便、有效地抑制糖类转化为脂肪，可以说，对防止人体发胖有着重要的意义。

第六道：清炒丝瓜

丝瓜同样含有大量的水分、维生素以及膳食纤维，常食不仅可以补水润燥、清热下火，还具有美容养颜、润肤增白、保护肌肤的作用，是不可多得的美容佳品，因此还被称为“美人水”，特别适合女性朋友多吃。

第七道：凉拌苦瓜

夏天的天气炎热，我们体内的火气也是很大的，这火气排不出来，久而久之，我们的身体就会出毛病，所以败火在夏天里也是一件至关重要的事情。苦瓜就是一种败火的好食材，并且苦瓜也是低脂低热的食材，所以适合夏天里多吃。

第八道：红豆薏米汤

夏天外面的天热炎热，大家都喜欢待在空调房里，这样室内和室外的温度差是很大的，久而久之，就会造成体内湿气加重，湿气加重可能我们感觉不出什么，但是会影响身体健康，还会引发肥胖，所以去湿气也是很重要的。而薏米就是去湿气的好食材，和红豆搭配熬成汤，一边排出体内湿气，还能补益气血，让自己的脸色变得更好看呢。

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