痛风患者有哪些食物需要忌口 痛风患者能吃什么

痛风患者在饮食上有许多忌口的地方，尽量不要吃高嘌呤，脂肪高，盐分高以及酒类食物，那么，痛风患者能吃什么？下面八宝网小编就来说说。

痛风患者有哪些食物需要忌口

1、高嘌呤的食物

嘌呤是身体内存在的一种物质，可以作为能量供应，也可以参与代谢调节。在人体中嘌呤氧化变成尿酸，人体尿酸过高就容易引发痛风，所以痛风患者一定要忌口一些高嘌呤的食物，防止痛风发作，让人痛苦。生活中常见的高嘌呤食物有很多，包括海鲜、动物肝脏、豆芽、紫菜、香菇等等。吃一顿含有高嘌呤食物比较多的饭，就等于往体内打上一支尿酸，这个忌口必须严格的执行。

2、脂肪含量高的食物

痛风患者一定要控制体内的尿酸，不要让体内尿酸含量升高，所以在饮食上也需要对脂肪类食物进行严格的控制。本身痛风患者身体的嘌呤代谢就有问题，如果这时候脂肪代谢再出现了紊乱，痛风就不好控制了。不管是动物脂肪还是植物脂肪都应该控制摄入，坚果、油炸食品、酥油、奶油等等都应该加入需要忌口食物的清单。

3、酒类

过量饮酒的人容易引发痛风，因为饮酒会影响尿酸的排泄，酒类的嘌呤含量比较高，痛风发作的痛苦就只能时时忍受。所以想要尽快的恢复健康，避免痛风的发作一定要戒酒，不管度数再低，只要是酒类都不可以。经常喝酒也会加重肾脏的工作负担，影响肾功能，这也是很多人都不想见到的事。

4、盐分高的食物

痛风经常和高血压一同出现，痛风患者如果同时也是高血压患者，就会给肾脏带来很大的伤害。所以痛风患者日常生活中要注意防高血压的到来，表现在饮食上就是尽量避免高盐饮食。如果日常生活中吃饭的口味比较重，盐分摄入比较多，就会让血压控制不当，不仅会让痛风的症状予以加重，而且还会伤害肾脏，影响肾脏健康。

痛风患者能吃什么

想要控制痛风的发作，最根本的做法就是将血尿酸控制在合理的范围内(男性不超过420μmol/L，女性不超过360μmol/L)，而饮食上要选择低(无)嘌呤食物。

每100g 食物中嘌呤含量< 20mg或不含嘌呤，被称为无嘌呤食物，在日常饮食中可以放心食用。无嘌呤食物有：

谷类：大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干

蔬菜类：卷心菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱。

蛋类：蛋类有鸡蛋、鸭蛋等;

乳类：有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。

每100g 食物中嘌呤含量< 75mg，被称为低嘌呤含量的食物，在日常饮食中可以多吃。低嘌呤食物有：

蔬菜类：芦笋、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷兰豆、菜豆、大豆、花生、龙须菜、菠菜、蘑菇、大蒜。

其他：麦片、麦麸、面包、植物油、坚果类等

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