吃盐吃多了伤血管吗 吃盐吃多了有什么健康风险

有研究显示，吃盐吃多了会伤血管，盐是我们日常的调味料，我们身体也需要摄入一定的盐分，但盐摄入过多，对健康也是有害的，那么，吃盐吃多了有什么健康风险？下面八宝网小编就带来介绍。

吃盐吃多了伤血管吗

日前，一项由瑞典学者进行的研究发现，不管有没有高血压，吃盐多都容易让血管发生动脉粥样硬化。

研究分析了10778名平均年龄为58岁的成年人，均接受了冠脉CT检查。分析发现，吃盐越多，颈部动脉与冠脉粥样硬化进展也较快。尿钠排泄量每增加1000mg，颈动脉斑块、冠脉钙化积分和冠脉狭窄的严重程度分别增加3%、4%和4%。在血压低于140/90mmHg或无心血管病人群中进行的分析结果也是如此。

研究者表示，这提示吃盐多损害血管，甚至出现在患高血压之前。研究结果也再次加强了世界卫生组织和其他学术组织的推荐，即限制食盐到每日5g以内。对于有高血压和心血管病者，尤其要限盐。

对中国人而言，吃盐更需要重视，国人盐摄入量为12g/天。替代食盐也是个好办法。如果每个家庭将普通盐更换为低钠盐，所有餐馆、食堂和食品企业也都使用低钠盐，那么全中国就将减少10%以上的死亡。

吃盐吃多了有什么健康风险

食盐是钠的最主要来源，“减钠”通常也会直接表达为“减盐”。盐是人体内非常重要的电解质，具有保持体液平衡的作用。但摄入过量的盐却对健康有着极大的风险。

1、高盐饮食引发心血管疾病

高盐饮食是心血管疾病最主要的危险因素，摄入的盐过多会增加心脏负荷，导致血压明显升高，严重者可致心脏功能不全、心力衰竭等，也会造成血管弹性下降，血管内胆固醇含量增高，发生冠状动脉粥样硬化的几率增大。

如果我们到2030年达到人均5克/天的推荐盐摄入量这一减盐目标，就可以减少1700万例心血管疾病的发生，并挽救其中800万人的生命。

2、高盐饮食增加脑损伤

高血压会对大脑造成损伤，而50%到60%的高血压是由过量食盐引起的盐依赖性高血压。

如果你长期摄入大量盐，体内的钠含量会长时间保持在较高水平，加压素神经元就会过度活跃。这种机制会导致过度缺氧，从而导致大脑组织损伤。

3、高盐饮食增加胃癌风险

胃炎的发生与高盐饮食也密切相关，因为盐摄入过多，会刺激胃黏膜，损伤胃壁，增感染幽门螺杆菌的可能性，并且增加罹患胃炎、胃癌的风险。

4、高盐饮食增加其他健康风险

此外，多项研究表明，摄入过多的盐还会增加肾脏负担，引起身体水肿，引发肥胖，降低骨密度，加重哮喘，降低免疫力，导致肤质变差、头发干枯脱落等症状。

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