控糖先吃饭还是先喝汤 糖尿病什么时候需要加餐

糖尿病在饮食上要格外注意，除了在食物的选择上，进食顺序也很重要，这样控糖效果才更佳，那么，控糖先吃饭还是先喝汤？糖尿病什么时候需要加餐？下面八宝网小编就带来介绍。

控糖先吃饭还是先喝汤

糖友在选择合适食物的同时，也要注意进食顺序，控糖才能事半功倍，正确的进餐顺序应是喝汤-吃蔬菜-吃肉类-吃主食。

回想一下自己的进食顺序，很多人都是混合进食，一口饭一口菜混合吃，或者是先吃饭，吃肉，最后再吃青菜，饭后再来一碗汤。其实这些进餐顺序对于糖友来说都是不对的。

正确的进餐顺序是喝汤-吃蔬菜-吃肉类-吃主食。吃饭前，喝一小碗汤，增加饱腹感，减少主食的摄入量。这里说的汤，一定要清淡，少油少盐，不要喝浓稠的汤。有些人习惯用汤泡着米饭吃，这是不提倡的，这不仅会引起胃部负担，还会导致食物过快消化引起血糖飙升。不喜欢喝汤或高尿酸患者可以喝水代替。

喝汤后吃蔬菜，尽量吃绿叶蔬菜，蔬菜的热量比较低，吃得多也不会让血糖升得太快。加上青菜的纤维素多，会有饱腹感，可以很好地控制摄入量。

吃青菜的时候可以搭配肉类，肉类的量控制在一个巴掌大小150～200克左右，肉类摄入不要过量，不然会增加总热量，不利于血糖控制。

最后吃主食，由于前面已经进食了蔬菜跟肉类，胃容量被占据了一大半，所以主食的量肯定会相应减少。主食方面，糖尿病患者尽量选择杂粮馒头、杂粮米饭等粗粮制品，粗粮在体内消化时间长，血糖升高速度慢，在控制血糖方面比吃精制大米、精制面粉制品好。

糖尿病什么时候需要加餐

糖尿病患者勿暴饮暴食，不随意进食零食、饮料，不过多聚餐，减少餐次。不论在家或在外就餐，根据个人的生理条件和身体活动量，应该饮食有节、科学配置，进行标准化、定量的营养配餐，合理计划餐次和能量分配来安排全天膳食，吃饭宜细嚼慢咽，形成良好饮食习惯。

至于是否需要加餐、什么时间加餐以及选择何种零食，应根据患者具体血糖波动的特点来决定。对于病程长、血糖控制不佳、注射胰岛素的2型糖尿病患者和1型糖尿病患者，应进行血糖监测，可根据实际情况适当加餐，以预防低血糖的发生。对于消瘦的糖尿病患者以及妊娠期糖尿病患者，也可适当安排加餐或零食，以预防低血糖的发生，增加能量摄入，增加体重。

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