医生常说的发物是什么 发物有哪些食物

在生病的时候，很多医生都会嘱咐一些饮食注意事项，会说一些千万要忌口，不能吃发物，否则病情会加重等话语，但关于发物到底是什么，很多人并不太清楚，那么，发物有哪些食物？下面八宝网小编就来说说。

医生常说的发物是什么

现代医学或是医学营养学上面，并没有很明确的关于发物的说法。《现代汉语词典》里的解释，指一些营养丰富或是刺激性大，容易使疮疖或某些疾病发生未知变化的食物，如羊肉、鱼、虾等。

中医里面关于“发物”的解释是比较倾向于“过敏”和“药理反应”。

很多医生会在问诊的时候叮嘱病人在用药期间少吃那些辛辣、刺激性较大的。

当然这并不意味着这些食物就是有害处的，只是说此类食物在病人身体状态不好的情况下吃了是会加剧病情的。

总而言之，发物也是食物，对于大多数身体正常的人来说并没有什么特别之处，只是一些容易过敏的人，或患有某些疾病的人才需要注意发物。

一些常见的发物有花椒、胡椒、麻椒、辣椒、生姜、羊肉、虾肉、蟹肉等，这些食物属于发热之物，人体在食用后容易出现上火的情况，不利于病情的恢复。

生病期间发物是不是就一点都不能碰了

其实这个问题的答案不是一定的，虽然说人在生病期间，不宜吃一些过于刺激的食物，防止影响身体的康复，加重体内的炎症。但是身体在恢复的时候，抵抗力下降，日常饮食一定要注意保持营养均衡。若是只追求饮食清淡，整天吃一些青菜、粥类的食物，虽然避免了发物，但是人体内就会出现营养不足的情况，一样会对身体的恢复速度有影响。

因此建议大家在生病期间，要注意保持营养均衡，适当吃一些肉类的食物，比如鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋等食物，这些食物里含有丰富的蛋白质和微量元素，能够一定程度上提高人体的免疫力，蛋白质还能够一定程度上促进伤口的恢复，保持体内细胞的活性。但是一些辛辣刺激的食物，比如海鲜、花椒、辣椒等，就不建议食用了。

此外，在身体恢复的时候大家还要注意，多吃一些新鲜的蔬菜，比如西兰花、菠菜、紫甘蓝、花菜等。

很多人在身体恢复期间，运动量会大幅度减少，身体的肠道蠕动就会受到影响，容易出现便秘的情况，这个时候若是能够多吃一些新鲜的蔬菜，可以有效养护肠胃的健康，蔬菜里含有的膳食纤维很多，可以清除肠壁上多余的毒素和垃圾，促进身体的恢复。

哪些人不适合吃发物

1、上火、便秘的人

对于一些很容易上火、便秘的人来说，在日常生活中是要多加注意一下发物的，不能什么食物都吃。如果是不听劝吃了发物，有很大的概率会加重自身的症状，让并不利于病情的恢复，甚至还很有可能引申出其他病症。

2、皮肤瘙痒的人

如果是皮肤经常瘙痒的人，要记得少吃一些发物。因为发物中有一些是具有致敏作用的，皮肤瘙痒有一部分的原因就是由于皮肤敏感，吃了发物以后会让皮肤的瘙痒加重或者是发疹，对身体并不好。

3、易过敏的人

非常容易过敏的人更要注意不要吃太多的发物，特别是里面的一些海鲜类食物，这是一种非常容易引起机体过敏的食物，对于容易过敏的人来说，吃海鲜轻者导致拉肚子，重者是会休克。

4、肝火旺盛的人

肝火旺盛的人要记得不要多吃发物里面的禽类食物，因为动物肉基本上是很容易为身体补阳气的，特别会使肝火过旺。这类型的食物大多也属于阳性食物，对于肝火过旺的人群来说，吃他们更会加重症状。

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